Кольцевой пирог с вишней
Насладитесь вкусом кольцевого пирога с вишней: из холодного кефира, сливочного масла, муки, соды, вишни без косточек и сахара. Рецепт прост и восхитителен!
Продукты
- холодный кефир - 1 ст.
- холодное сливочное масло - 150 г
- мука - 3 ст.
- сода - 0.5 ч.л.
- вишня без косточек
- сахар
Пошаговый способ приготовления
Удивите своих близких необычным и очень вкусным пирогом с вишней, который очень прост в приготовлении!
Муку перемешать с содой, добавить холодное сливочное масло и перетереть руками в крошку.
Добавить холодный кефир и быстро замесить тесто. Долго месить не нужно, тогда тесто получится слоистым.
Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить в холодильник на час.
Разделить тесто на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник толщиной 4 мм.
Нарезать на полоски шириной примерно 8 см.
На каждой полоске разложить вишни близко друг к другу и посыпать сахаром.
Защипнуть края, чтобы получились трубочки.
На застеленном пекарской бумагой противне свернуть трубочки улиткой, соединяя каждую со следующей, чтобы получился круг.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 140 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28557
Понравилось: 74
Автор: Anka kulinarka
Создан: 11 июля 2017, 10:45
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти