Вход | Регистрация
Пирог с вишней от неля0503
Ингредиенты
- 1.вишня свежая ~500 гр.
- 2. мука в/с – 350 гр.
- 3. сахарный песок – 150 гр. + 1стл.лж.
- 4.масло сливочное (растопл.) – 3 стл.лж.
- 5. молоко комнатной t -250 мл.
- 6.разрыхлитель теста – 12г
- 7.яйцо кур.- 1 шт.
- 8. соль-щепотка.
- 9. сахарная пудра для посыпки готового изделия.
- 10.ванилин - на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Из вишенок удалить косточки. Включить духовку на 200-220*.
В миску положить муку, сахар, разрыхлитель, соль,ванилин, сл.масло и перемешать.
Яйцо чуть взбить с 1 ст.лж. сахара и вместе с молоком добавить в сухую смесь. Еще раз тщательно перемещать.Тесто- чуть гуще,чем на оладьи.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Вылить в него тесто, разровнять, плотно выложить ягодами вишни.
Выпекать ~ 30-35 мин.
Достать, дать чуть «отдышаться», остыть, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!! ))))
Ароматно, «вишнёво», в меру сладко, в меру кисленько. Готовится очень просто из минимального набора продуктов. Самое трудоёмкое – косточки из вишенок удалять.))) А уж из «бескосточковых» ягод, -совсем элементарно. Одним словом, пирог из серии: «гости на пороге» или «чего-то хочется к чайку, а в магазин идти лень»))))
P.S. Прошу прощения за отсутствия пошаговых фотографий- это не совсем в моих правилах. Не собиралась выставлять ,испекла для «домашнего потребления» )))
Размеры формы для запекания : d=24 см; h=3см.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вишнёво-ароматно... ))))
Простой, домашний и безумно вкусный пирог! Очень вишню люблю!
К чаю .. С молочком .. Очень вкусно ..
Всё так,девочки,спасибо))))
Вкуснятина!!!
Ага!)))
Очень вкусный вишневый пирог!!!
и очень ароматный)))) Не удержалась,съела 2 (!) кусочка,теперь совесть мучает )))
зато видно, что пирог не только красивый сверху, но и внутри. И красивый разрез, и вишеньки, много вишенек
Нкля, очень вкусный пирог!Ароматный, красивый,что может быть лучше к чашке чая или стакана молока!
Даже спорить с Вами не буду,Анна Юлиановна))))
с молоком,а ещё лучше с какаВАЙ!
смачно,аж глаза от удовольствия зажмурила
!
С какаВАЙ,Светочка,это всем ВАЙам ВАЙ! )))))
Приветик, дорогая!!!
Я уже знаю что я завтра буду печь! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо,Аллочка!!!!
Рада тебе,не пропадай-заглядывай хоть иногда. Давно ты нас вкусненьким не баловала))))
А то ж!)))) Согласная я!)))
Дайте,дайте мне кусочек! А то я кофе пустой пью!!!
Очень аппетитный пирог,с вишней люблю выпечку!
Пустой кофе с утреца?! нЭ порядок! ))))) Выпечка с вишней -любимая ,согласна
Вишня, вишня, зимняя вишня...
Не, ну а чё? Снежком же припорошена. 
Есть ли что вкуснее пирога с вишнями! Да в сезон!
....Прекрасных ягод аромат,
Белый снег ложится чуть слышно,
Никто ни в чём не виноват. ))))
Привет,Ивушка,спасибо ,что заглянулана огонёк))))
Вкусный, домашний пирог!! Нравятся мне такие!
Вот люблю я вишню в выпечке! Вкусно!
Очень,Оль! Спасибо,что заглянула в гости)))
Аппетитный пирог!
И не только внешне))) Спасибо,Маша)))
Шикарный, летний, очень сочный и очень вишневый!
Да,Танюшкин,всё так))) У вас вишня отошла .наверно,уже,да?
Я как раз вишни в выходные набрала в деревне !очень кстати такую вкуснючий пирожок )))))))))))))
Готовьте на здоровье))) минимум затрат при замечательном результате)))
А я так бессовестно съела почти килограмм вишни..... одна)))
И хоть бы совесть замучала... неаааа..... 
Укуснооооо!!!!!!!!
Очень красивый!
Приготовила пирог по Вашему рецепту. Он восхитительный!!! Тесто воздушное. Спасибо👍👍👍