Цыплёнок тапака

Попробуйте цыплёнка-тапака с солью, перцем, сушеными помидорами и ароматными специями. Идеальное блюдо для любителей изысканной кухни!

Цыплёнок-тапака

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Цыплёнка порезать по грудине,отбить всего,где кости по сильнее отбить.

Сверху ножом сделать дырки и туда ставим нарезанные дольки чеснока и полоски сыра.

Соединяем все специи.

Цыплёнка с двух сторон посолить,поперчить,смазать смесью специй.

Цыплёнка накрыть тарелкой,на него положить груз,так под грузом держим 1,5-2часа.

На сковороде разогреть масло растительное,туда положить курицу,сразу внутрен.стороной,наверх положить тарелку,на него груз,так под грузом жарим на среднем огне с двух сторон по 25-30мин.,с каждой стороны.

Подаем к столу посыпав рублен.зеленью.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7018

Понравилось: 61

Создан: 27 июня 2009, 18:28

Комментарии

lilija49

27 июня 2009, 18:35

Один из многих, но какой красавец, 555!

dajana

27 июня 2009, 18:39

браво!555555555555

utro8

27 июня 2009, 18:50

ВКУСНО!!55555555

варуник

27 июня 2009, 18:54

Умереть не встать!!! Как аппетитно выглядит!! Правда специи у вас-сушеный баклажан,помидор...сами сушите что ль? В магазине такого никогда не видала!

ирусик-88

27 июня 2009, 19:00

Оболдеть какая аппетитная курочка-красатулечка!! Специй таких не видела про сыр слышу в первые!555555555!!!!!!!!!

nattywn

27 июня 2009, 19:06

Такой красавчик, аппетитно!!!555

ЯВенера

27 июня 2009, 19:11

Курочка очень аппетитная!!! Оль, а специи есть такие на рынке,особенно поспрашивай у узбеков, у них точно есть.

lapiata

27 июня 2009, 19:15

Такой золотистый и очень аппетитный! 555555

варуник

27 июня 2009, 19:23

Венерчик! Ну какие в Литве узбеки Не доезжают

natapit

27 июня 2009, 19:26

очень вкусный вариант!555!

mar33_33

27 июня 2009, 19:32

Как аппетитно-о-о-о!

сашка романовский

27 июня 2009, 19:49

Аха Выглядит аппетитно. Только вот со специями тот же вопрос - что значит "сушенный помидор", "сушенный баклажан"? ммм?

sama_ja

27 июня 2009, 19:55

бедненький, но вкусненький!))5

Лена72

27 июня 2009, 19:59

Обалденный 5555555!!!

варуник

27 июня 2009, 20:10

Да! И еще! На счет кусочков сыра....Если их жарить 25-30 мин-это ж угольки получатся! Может их как нибудь под кожу?

lorxen1

27 июня 2009, 20:30

отличный курёнок--5+

natashkabukarashka

27 июня 2009, 20:49

а у цыпы хвостик, как у дьяволёнка!!! Наверно дьявольски вкусен!!! Прикольно! 555

рыжая я

27 июня 2009, 21:20

Отлично! 55555

antonov-081971

27 июня 2009, 22:12

варуник.Помидор сушен.у нас есть в продаже,а баклажан сушу сам,у меня выставлен рецепт. Спасибо всем.

johnny

27 июня 2009, 22:21

Здорово! Буду пробовать!

варуник

27 июня 2009, 22:48

А как там на счет сыра ?

irisli

27 июня 2009, 23:06

Классный рецепт! 55555

змейка

27 июня 2009, 23:14

Смачный курёнок! Если к Вам на рецепт попадет новичок - уверена у него все получится! варуник, сушка помидор на сайте тоже есть. А нам хорошо, у нас это все есть в продаже. Азиаты мы

алёнушка777

27 июня 2009, 23:34

Очень аппетитно, но вот насчёт сыра и я не поняла...5

варуник

28 июня 2009, 02:11

змейка-спасибо! Посмотрю!

алексеич

28 июня 2009, 02:30

Все нормально!Только я положу ингредиенты свежие и от сыра наверное откажусь (ПРОВЕРЕНО).555+++

fcb111

28 июня 2009, 04:33

Забираю себе... Надолго и с удовольствием... Спасибо! 5555555555

chef

28 июня 2009, 04:55

Очень аппетитный цыпленок! 55555+

castaneda2

28 июня 2009, 05:05

о приправе из баклажан не слышала и не пробовала.Для меня это открытие .Спасибо! 5!

antonov-081971

28 июня 2009, 10:36

варуник.Сыр в курице в угли не преврашается,я ведь написал в рецепте,ножом делать дырки и туда ставим полоски сыра.Спасибо всем.

churup

28 июня 2009, 20:29

Отпад!!!!!5555555555+++++++++++++

машенька-84-

29 июня 2009, 05:22

Вкусно и безумно апетитная корочка.5.

@аня@

29 июня 2009, 13:45

Вкусно 55555

irusya.by

29 июня 2009, 19:39

такая аппетитная!!! С ума сойти!!!!! А это точно попка у курицы?)))))))))) Может это петушок?)))))))))))))))))))))))

nikachka

29 июня 2009, 22:13

вкусненькая птичка!!

шуш

30 июня 2009, 03:21

Шикарный цыплёнок!!!! 5+5+5+5+5+5+5+!

tatianowna

02 июля 2009, 11:27

Какая румяная и аппетитная цыпочка! 5. Единственное, сушёные баклажаны в голову не приходило использовать как специи, больше привыкла к ним как гарниру, закуске...

sadi 09

02 июля 2009, 20:14

Удивил без меры. Каков красавец, но не тапак. Скорее гусар в доломане. А рецептик необычен и хорОш!!! Забираю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 625