Оладьи из кабачков по рецепту pantera

Покорите свои вкусовые рецепторы оладьями из кабачков! Готовьте из молодых кабачков с яйцом, тертым сыром и зеленью. Простой и вкусный рецепт!

Оладьи из кабачков

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кабачки очистить, нарезать,посолить, положить на сковородку, добавить 2 ст. ложки воды и припустить под крышкой на слабом огне минут 10(до мягкости)

Немного остудить, размять(желательно в блендере), добавить тертый сыр, яйцо, зелень(у меня был нарезанный зеленый лук), муку и хорошо перемешать.

Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки

Подавать со сметаной, майонезом, зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17328

Понравилось: 45

Создан: 24 июня 2009, 22:58

Дополнительная информация

В моей семье не очень-то прижился рецепт оладий из сырых кабачков, а эти пришлись по вкусу! Надеюсь, что понравятся они и Вам!

Комментарии

lola45

24 июня 2009, 23:01

Отличное блюдо! Очень любим такую вкуснятину!555555555555555

nikachka

24 июня 2009, 23:03

очень вкусненько!!

slava-k

24 июня 2009, 23:06

Прекрасные оладики!5

laralaram

24 июня 2009, 23:21

Бум пробовать! кабачки - это сила!

Фруша

24 июня 2009, 23:43

Без оценки!!Извини

pantera

24 июня 2009, 23:50

Фруша, извини, но я не нашла не из сырых кабачков и с сыром, поэтому и не поставила вариантом!

natapit

25 июня 2009, 00:02

очень вкусно!555!

lapiata

25 июня 2009, 00:10

люблю оладушки из кабачков в любом виде 555555

bart

25 июня 2009, 02:30

Я обычно из сырых жарю, надо теперь попробовать по-твоему 5+

pantera

25 июня 2009, 02:33

Спасибо большое, девочки!

utro8

25 июня 2009, 04:15

Вкусно!!!555

машенька-84-

25 июня 2009, 05:13

Вкусненько.5.

кыш

25 июня 2009, 06:06

Люблю всё из кабачков!

шуш

26 июня 2009, 01:25

Замечательные оладушки!Вкууусненько! 5555555555555!

cus-pus

17 сентября 2009, 15:29

Ой , только вчера готовила такие оладушки. 555

алёнушка777

09 июня 2010, 21:57

Какая прелесть! 555

чудин

02 июля 2010, 17:08

ложка дёгтя к вашему мёду...Рецепт ужасный! Кто писал, что прелесть, просто его не делали. Если взять все это ингредиенты в точном количестве(как это сделал я, правда у хозяина рецепта не написано сколько кабачков надо взять по 250 грамм, я взял 2)и пожарить их, то они просто не пропекаются...И под крышкой и без, добавил муки - результат тот же... Не жалко кабачков (стоят копейки), жалко потерянного времени, поэтому только КОЛ!

чудин

02 июля 2010, 17:08

ложка дёгтя к вашему мёду...Рецепт ужасный! Кто писал, что прелесть, просто его не делали. Если взять все это ингредиенты в точном количестве(как это сделал я, правда у хозяина рецепта не написано сколько кабачков надо взять по 250 грамм, я взял 2)и пожарить их, то они просто не пропекаются...И под крышкой и без, добавил муки - результат тот же... Не жалко кабачков (стоят копейки), жалко потерянного времени, поэтому только КОЛ!

pantera

03 июля 2010, 00:04

Количество кабачков - 2 шт, в рецепте указано, что прежде, чем делать тесто, кабачки нужно протушить, поэтому ваше замечание, что не пропекаются, просто некорректно, т.к. кабачки перед жарением уже готовы.

sherikhova

17 августа 2010, 22:24

это плохой рецепт! оладьи с такими пропорциями муки не жарятся и прилипают! жаль потраченного времени, добавила муки - вроде норм стали.

groza7771

05 сентября 2011, 19:38

ничего подобного!!! Рецепт отличный. У меня был киллограмовый кабачок, я добавила 6 ложек муки. Все получилось. Оладьи очень вкусные.Большое спасибо за рецепт.Но я немного изменила, вместо твердого сыра добавила натертый плавленный (дружба), тоже вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 737