Оладьи из кабачков по рецепту Anka kulinarka
Приготовьте нежные оладьи из кабачков с молодыми кабачками, яйцами, мукой, солью и чёрным молотым перцем. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Очень вкусные и простые в приготовлении кабачковые оладьи, которые я готовлю всё лето!
Кабачки помыть, очистить повреждённую или жёсткую кожуру и натереть на средней тёрке.
Посолить, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы кабачки отдали лишний сок.
Затем массу необходимо отжать.
Добавить в неё яйца, чёрный молотый перец, можно добавить сухой или свежий чеснок или зелень по желанию и перемешать.
Затем добавить муку и ещё раз хорошо перемешать.
Муки добавляйте столько, чтобы масса получилась гуще, чем на оладьи.
Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые кабачковые оладьи можно подавать как горячими, так и холодными.
Со сметаной получится еще вкуснее!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23827
Понравилось: 25
Автор: Anka kulinarka
Создан: 08 августа 2021, 17:54
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти