Оладьи из кабачков перекус из кабачков
Попробуйте оладьи из кабачков – идеальный перекус! Приготовьте их с яйцом, чесноком, солью и мукой на растительном масле. Вкусно и полезно!
Продукты
- 600 г кабачков
- 1 яйцо
- 1 долька чеснока
- 1/2 ст.л. соли
- 50 г муки
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Из данного количества ингридиентов получается 7 оладушек.
Кабачки моем, очищаем и натираем на мелкой терке.
Солим и оставляем на 15 минут, чтобы кабачки дали сок.
Теперь необходимо слить образовавшийся сок, отжимаем кашицу через марлю.
В отжатые кабачки добавляем яйцо, чеснок, перец и муку, перемешиваем.
Если тесто получается слишком жидким, добавьте еще муки, смотрите по консистенции.
На разогретую сковородку, смазанную растительным маслом, выкладываем тесто, формируем оладушки. Обжариваем с двух сторон под крышкой.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
245 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти