Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кабачки фаршированные по рецепту манюша

Приготовьте кабачки фаршированные! Молодые кабачки с середины помидоров и сыром (козьим или брынзой) в запеченном блюде с растительным маслом, солью и перцем.

Продукты

2 молодых кабачка,
2 средних помидора,
100-150 г сыра (лучше козьего или брынзы).
2 ст.л. растительного масла,
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Кабачки вымыть, вытереть, отрезать кончики.

На поверхности сделать наискосок надрезы на расстоянии 2 см друг от друга, при этом вырезать кусочки мякоти толщиной примерно 5 мм.

Помидоры вымыть,вытереть, нарезать кружками такой же толщины.

Сыр нарезать кусочками толщиной 0,5 см.

В надрезы вложить чередуя сыр и кружочки помидор, посолить, поперчить. Положить на фольгу, полить маслом, завернуть и поставить в разогретую духовку (температура 200 градусов)на 25 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4836

Понравилось: 33

Автор: манюша

Создан: 13 мая 2009, 01:16

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Если Вы готорите это блюдо, то приготовьтесь, что сильная половина потребует в дополнение что-нибудь мясное. Блюдо для тех, кто следит за фигурой. Его можно приготовить и с цукини, как в оригинальном рецепте. Мои ошибки: - надрезы делала перпендикулярно - помидоры были очень большие для этих кабачков