Ингредиенты

  • 2 молодых кабачка,
  • 2 средних помидора,
  • 100-150 гр. сыра (лучше козьего или брынзы).
  • 2 ст. л растительного масла,
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки вымыть, вытереть, отрезать кончики.

На поверхности сделать наискосок надрезы на расстоянии 2 см друг от друга, при этом вырезать кусочки мякоти толщиной примерно 5 мм.

Помидоры вымыть,вытереть, нарезать кружками такой же толщины.

Сыр нарезать кусочками толщиной 0,5 см.

В надрезы вложить чередуя сыр и кружочки помидор, посолить, поперчить. Положить на фольгу, полить маслом, завернуть и поставить в разогретую духовку (температура 200 градусов)на 25 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачки фаршированные.: фото шаг 1Кабачки фаршированные.: фото шаг 2Кабачки фаршированные.: фото шаг 3Кабачки фаршированные.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Если Вы готорите это блюдо, то приготовьтесь, что сильная половина потребует в дополнение что-нибудь мясное. Блюдо для тех, кто следит за фигурой. Его можно приготовить и с цукини, как в оригинальном рецепте. Мои ошибки: - надрезы делала перпендикулярно - помидоры были очень большие для этих кабачков

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
13.05.2009 01:24
Ответить
ВКУСНО!!!!!!
lyuka61
13.05.2009 01:46
Ответить
Ой!Какая вкуснятина! 555Спасибо!:)
vicus
13.05.2009 01:55
Ответить
Манюша, я проводила удачный эксперимент с очень похожим блюдом в микроволновке. Очень люблю овощи, даже без мяса. Для мужской половины обычно нехватка мяса :)
milk
13.05.2009 02:09
Ответить
я очень люблю такие рецепты! от меня 555!
Ответить
Вот бы кусочек!5
liliana68
13.05.2009 02:28
Ответить
Очень вкусно! 5
алёнушка777
13.05.2009 02:35
Ответить
...Очень вкусно и...умница! 555
тиола
13.05.2009 02:45
Ответить
мне понравилось всё!
колибря
13.05.2009 02:59
Ответить
Мммммм...а я ещё и специй положу......Отлично!5555
nattywn
13.05.2009 03:27
Ответить
Отличный рецепт, уже пошли свежие кабачки, обязательно приготовлю:)
alavali
13.05.2009 03:35
Ответить
Машенька, кабачки обожаю во всех видах. Значит в Питере уже свежие продают? +5555
siyanie
13.05.2009 03:38
Ответить
Просто вкусно! 5!
sigma002
13.05.2009 16:16
Ответить
Интересно! Процесс запомнила!555555555
ya-xont
13.05.2009 21:59
Ответить
Отлично!
манюша
13.05.2009 22:04
Ответить
Мариш, продают. Они небольшого размера. Стоят 68р за кг. Тамара, в чем проблема7 Угощайтесь! Спасибо огромное всем за внимание к рецептам.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели