Куриные котлетки по рецепту лапа моя
Порционные куриные котлетки с фаршем из куриного филе, лука и белого хлеба, приправленные карри и чесноком. С начинкой из петрушки, сыра и орехов!
Продукты
- для фарша:
- куриное филе - 1 кг
- луковица - 2 шт.
- белый хлеб - 150 г
- яйцо - 2
- соль
- перец, приправа kotanyi
- для начинки:
- петрушка - 1 пучок
- сыр - 150 г
- грецкие орехи - 100 г
- чеснок - 2-3 зубчика
Пошаговый способ приготовления
ФАРШ:
филе курицы,лук и хлеб(предварительно замоченный в воде) прокрутить в мясорубке,добавить яйца,соль,перец,карри и замесить тесто,дать немного постоять
НАЧИНКА: сыр мелко натереть на терке
орехи чеснок и петрушку прокрутить в блендаре
все смешать
мокрыми руками берем немного фарша и разминаем на ладони в середину кладем начинку и аккуратно защипываем и формируем котлетку
жарим на растительном масле
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
04 мая 2009, 23:35
05 мая 2009, 00:38
05 мая 2009, 01:17
05 мая 2009, 01:36
05 мая 2009, 01:48
05 мая 2009, 16:39
05 мая 2009, 17:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти