Куриные котлетки по рецепту лапа моя

Порционные куриные котлетки с фаршем из куриного филе, лука и белого хлеба, приправленные карри и чесноком. С начинкой из петрушки, сыра и орехов!

Куриные котлетки

Продукты

  • для фарша:
  • 1 кг. куриного филе(грудки)
  • 2 луковицы
  • 150 г белого хлеба
  • 2 яйца
  • соль
  • перец,приправа kotanyi(карри,чеснок и травы)
  • для начинки:
  • пучок петрушки
  • 150 г сыра
  • 100 г грецких орехов
  • 2-3 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

ФАРШ:

филе курицы,лук и хлеб(предварительно замоченный в воде) прокрутить в мясорубке,добавить яйца,соль,перец,карри и замесить тесто,дать немного постоять

НАЧИНКА: сыр мелко натереть на терке

орехи чеснок и петрушку прокрутить в блендаре

все смешать

мокрыми руками берем немного фарша и разминаем на ладони в середину кладем начинку и аккуратно защипываем и формируем котлетку

жарим на растительном масле

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

290 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6618

Понравилось: 290

Создан: 04 мая 2009, 23:28

Дополнительная информация

так же котлетки можно обвалять и в сухарях или в специальной обсыпке фирмы KOTANYI с сыром

Комментарии

pompu6ka

04 мая 2009, 23:35

интересная начинка, попробуем, 5-ка))

makaro

05 мая 2009, 00:38

хорошие котлетки 5+

mimi

05 мая 2009, 01:17

замечательные

dolli65

05 мая 2009, 01:36

Зразики прелесть!5+

sweta1

05 мая 2009, 01:48

вкусные ,5!

irina90-60-90

05 мая 2009, 16:39

отличные котлетки

Лена72

05 мая 2009, 17:55

Отличные котлетки 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 895