Суп с фрикадельками по рецепту yanyna
Приготовьте вкусный суп с фрикадельками из свинины и говядины, луковицей, картофелем и рисом. Добавьте соль и специи для насыщенного аромата!
Пошаговый способ приготовления
Луковицу очистить и измельчить в блендере
Фарш выложить в миску, добавить измельченный лук, хорошо промытый рис, добавить специи, соевый соус, соль
Хорошо вымешать и сделать из этой массы фрикадельки, по величине как кому нравиться, я делаю величиной с теннисный мячик или чуть меньше
Очистить картофель и нарезать на мелкие кубики
В кастрюлю налить где-то полтора литра воды, довести до кипения немного подсолить, убавить огонь, чтобы кипение не было бурным и осторожно выкладывайте фрикадельки, поварите при слабом кипении минут 7-10, после чего добавьте картофель.
Теперь добавляйте специи (я употребляю очень много разных специй, покупаю в азиатских магазинах, поэтому мои блюда всегда имеют разный вкус, несмотря на одинаковое приготовление), сухую зелень
после того как картошка сварится, выключите суп и дайте ему минут 10 настояться
Приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 мая 2009, 01:51
04 мая 2009, 03:45
04 мая 2009, 05:45
04 мая 2009, 12:43
04 мая 2009, 12:53
05 мая 2009, 15:46
14 мая 2009, 17:25
07 августа 2009, 02:40
13 октября 2010, 01:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти