Ингредиенты

  • для теста:
  • 4 ст.л. муки
  • 10 яиц
  • 10 ст.л. сахара
  • 6 ст.л. панировочных сухарей
  • 12 ст.л. хорошо измельчённого
  • арахиса (но не в муку)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для сиропа:
  • 200 гр. сахара
  • 200 мл. воды
  • сок половины лимона
  • для крема:
  • 300 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 4 ст.л. какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 мл. молока
  • для оформления:
  • 150 гр. чёрного шоколада
  • 100 гр. различных цукатов

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавляя муку, панировочные сухари и орехи. Тесто выпекать при т-ре 170-180 градусов около 40 минут, не открывая дверцу духовки. Остывший корж разрезать на 3 части и пропитать сиропом.

Сироп:

Сахар растворить в воде на медленном огне, дать покипеть 1 минуту, когда остынет + сок лимона.

Крем:

Яйца слегка взбить с сахаром + ванильный сахар и молоко. Нагреть на медленном огне до закипания + какао (расстворить в не большом колличестве тёплого молока). Дать остыть. Масло взбить миксером, постепенно добавляя заваренную массу.

Пропитанные сиропом коржи перемазать кремом. Бока торта густо засыпать тёртым шоколадом. Верх торта посыпать измельчёнными цукатами и шоколадными листочками.

Шоколадные листочки:

обычные листочки хорошо промыть горячей водой, дать просохнуть. Промазать растопленным на водяной бане шоколадом и когда шоколад остынет аккуратно снять листочки.

Дополнительная информация

Торт очень яркий и вкусный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
02.05.2009 22:35
Ответить
KPACOTAAA! 5+++!
makaro
02.05.2009 22:40
Ответить
Просто шедевр 5+
kisochka
02.05.2009 22:56
Ответить
Очень красиво и вкусно!!! 555555+++++++
natapit
02.05.2009 23:07
Ответить
здорово 555!
swetlano4ka
02.05.2009 23:11
Ответить
я бы от кусочка такого тортика не отказалась! 555555555555555555
antea
02.05.2009 23:27
Ответить
Торт отличный, листочки просто чудесные. 5!
рафаэлла
02.05.2009 23:58
Ответить
Очень красиво!
larachka
03.05.2009 00:01
Ответить
Листочки просто класс! Спасибо за совет.5+ за весь торт и 5++ за листочки.
nimfa-nayada
03.05.2009 00:28
Ответить
Какая Вы выдумщица! Торт вкусный, но оформление - это просто шедевр!
cus-pus
03.05.2009 00:44
Ответить
Впечатляет 555.
vard
03.05.2009 01:23
Ответить
Красота.555555
yanyna
03.05.2009 01:40
Ответить
Чудесно! 5+
фред
03.05.2009 03:53
Ответить
Листики чудесные!! 555555
galina.gede
03.05.2009 04:15
Ответить
Здорово! 5+
nikachka
03.05.2009 13:23
Ответить
очень красиво!!
ya-xont
04.05.2009 00:43
Ответить
Красивый тортик!
гетьмановна
04.05.2009 19:06
Ответить
5.Красивый какой!5
п&чёлка
08.06.2009 22:38
Ответить
Красивый!+5
алёнушка777
19.08.2009 05:56
Ответить
Очень красивый и аппетитный! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели