Окрошка на кефире по рецепту змея подколодная

Узнайте, как приготовить окрошку на кефире! В рецепте используются кефир, сметана, яйца, колбаса, редиска, картофель, свежий огурец, лук и укроп.

Окрошка на кефире

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Что делать:

Картофель отвариваем в мундире, яйца отвариваем вкрутую.

Картофель и яйца чистим, все продукты режем мелким кубиком.

Зеленый лук и укроп меленько режем, кладем в миску, добавляем немного соли и деревянной ложкой перетираем, пока не появится сок.

Кефир разводим кипяченной водой, добавляем сметану и перемешиваем.

Продукты складываем в миску, добавляем приготовленную заправку,зелень и солим по вкусу, перемешиваем и подаем на стол.

Сохраняй и поделись с друзьями

329 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7841

Понравилось: 329

Создан: 18 августа 2007, 00:02

Комментарии

late07

18 августа 2007, 01:16

Окрошечкаааа!!!!Почти как у меня,только я беру вместо кефира и воды-жидкий йогурт и минералку с газом.Ммммм вкуснятина!!!Да и черный перец обязательно.

змея подколодная

18 августа 2007, 02:21

да окрошечка это круто))))))))))

slayer911

24 февраля 2008, 14:28

А если еще использовать 1 копченый и 1 вареный окорочок бульон которого используется вместо кипячоной воды, еще добавить чесночка давленого так ваще получится очень круто.

uschastik

06 мая 2010, 14:06

Знаю, знаю такую окрошечку!!! Моя самая любимая!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 539