Окрошка на кефире чабан
Наслаждайтесь окрошкой на кефире "чабан" с телятиной без костей, свежим огурцом, яйцом, петрушкой, укропом, кинзой и зеленым луком. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
В небольшой кастрюле доведите до кипения хорошо подсоленную воду, убавьте огонь и забросьте в нее телятину. Варите на медленном огне до готовности. (Удобно также варить в мультиварке). Остудите и порежьте небольшими брусочками.
Яйца сварите вкрутую и остудите.
Яйца и огурец нарежьте кубиками.
Зелень порубите.
Смешать овощи и мясо разложить по тарелкам. Добавить в тарелку соль, перец, кефир. Развести водой. Пропорции можно менять по вкусу. С кефиром Чабан получилась очень вкусная окрошка.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти