Окрошка на кефире "чабан"

Фото к рецепту: Окрошка на кефире  чабан

Ингредиенты

  • телятина - 200 гр. без костей
  • кефир "чабан" 2,5%
  • огурец - 200 гр. свежий
  • яйцо - 2 шт.
  • петрушка, укроп, кинза, зеленый лук
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшой кастрюле доведите до кипения хорошо подсоленную воду, убавьте огонь и забросьте в нее телятину. Варите на медленном огне до готовности. (Удобно также варить в мультиварке). Остудите и порежьте небольшими брусочками.

Яйца сварите вкрутую и остудите.

Яйца и огурец нарежьте кубиками.

Зелень порубите.

Смешать овощи и мясо разложить по тарелкам. Добавить в тарелку соль, перец, кефир. Развести водой. Пропорции можно менять по вкусу. С кефиром Чабан получилась очень вкусная окрошка.

Пошаговые фото рецепта

Окрошка на кефире "чабан": фото шаг 1
Окрошка на кефире "чабан": фото шаг 2

Kristi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Навстречу весне!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты