Фото к рецепту: Сырные булочки

Домашняя

50 мин.

16

Не определен

12477

26

53

14 апреля 2009, 11:38

Ингредиенты

  • 150 гр. сыра
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ч.л разрыхлителя (у меня 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
  • желток для смазки, растительное масло
  • по желанию масло сливочное и кунжутные семечки

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой терке.

Муку смешать с разрыхлителем и кефиром. Хорошо перемешать

Добавить сыр и получить однородную массу. (Она у меня была липкая). Смазать руки раст.маслом и сформировать маленькие булочки (получилось 16 штук) - чуть больше грецкого ореха. Смазать желтком. Выпекать до готовности в разогретой духовке на смазанном раст.маслом противене на небольшом огне (у меня приблизительно 40 минут). Смазала сливочным маслом и посыпала чуть жаренным кунжутом. Вкусные, пока горячие.

Пошаговые фото рецепта

Сырные булочки: фото шаг 1Сырные булочки: фото шаг 2Сырные булочки: фото шаг 3

Дополнительная информация

Делала, когда на сайт пробраться не могла, чтобы посмотреть что-нибудь похожее. В журнале не было фотографии и что получится даже не представляла, рецепт был "голый", без описаний. Общие фразы - смешать-поставить (не люблю такие, но как всегда, подкупила простота :)) Вкусные, когда горячие. Сверху хрустящая корочка, внутри - мягонькое тесто. Когда разогрела - тоже ничего. А вот холодные - совсем не то. К кофе очень подойдет. Думаю, если чесноком посыпать, то чем не помпушки к борщу?! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
14.04.2009 11:45
Ответить
Очень аппетитные! 5!
bart
14.04.2009 11:52
Ответить
Только ничем не посыпай :):):) Мне бы сейчас пару таких булочек к чаю.....5+
mar33_33
14.04.2009 11:53
Ответить
Поздно! В следующий раз для тебя обязательно голых оставлю :).
Inna_2107
14.04.2009 11:53
Ответить
хороший рецепт!!!555
сырок
14.04.2009 11:56
Ответить
Молодец!! Обожаю сыр.5++++
izumrud
14.04.2009 12:03
Ответить
ПЯТЁРОЧКА!!!Очень красивые и аппетитные булочки :(
izumrud
14.04.2009 12:03
Ответить
ой :) не ту рожицу нарисовала :):):)
алёнушка777
14.04.2009 12:18
Ответить
Замечательные...555
nikachka
14.04.2009 12:58
Ответить
очень вкусненько!! такие пышненькие!!
ya-xont
14.04.2009 13:25
Ответить
Вкусные булочки!
Ответить
Булочки, бабочки, всё замечательно!
ната777
14.04.2009 13:39
Ответить
Вксно.5.
ориола
14.04.2009 14:11
Ответить
Делала! ВКУСНО! 5!
машенька-84-
14.04.2009 14:43
Ответить
Вкусненькие.5.
фред
14.04.2009 15:22
Ответить
mar33_33, булочки замечательные! Бабочки красивые! Да и еще все сделано твоими руками! 55555555555555
fialka1
14.04.2009 15:30
Ответить
Какие красавчики!:)
alavali
14.04.2009 15:34
Ответить
В разрезе смотрятся очень нежно! +5
sigma002
14.04.2009 16:08
Ответить
Аппетитно! Вот бы с борщем!5555555555
варуник
14.04.2009 17:32
Ответить
Правильно подметила-с чесночком да к борщу!!
fanny
14.04.2009 17:56
Ответить
Здорово, что без дрожжей, никаких заморочек!
barabolka
14.04.2009 19:27
Ответить
возьму себе) 5+ уж очень аппетитны! :)
кыш
14.04.2009 19:30
Ответить
Аппетитные булочки!
svetik_semizvetik
14.04.2009 22:38
Ответить
Очень красивые!!! 555! Будем делать пол порции, чтоб их все сразу горячими съесть или позовём большую толпу на подмогу ;) Спасибки за рецептик!
kotkot
16.04.2009 00:07
Ответить
Просто,быстро,вкусно.5+.
Ответить
Булочки- объедение!!!5+
pinkflamingo1962
12.08.2009 22:42
Ответить
Очень аппетитные булочки!А в холодном виде разве не вкусно? ;) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели