Сырные булочки

Фото к рецепту: Сырные булочки
Домашняя50 мин.16Не определен
113592654

Ингредиенты

  • 150 гр. сыра
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 0,5 ч.л разрыхлителя (у меня 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)
  • желток для смазки, растительное масло
  • по желанию масло сливочное и кунжутные семечки

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой терке.

Муку смешать с разрыхлителем и кефиром. Хорошо перемешать

Добавить сыр и получить однородную массу. (Она у меня была липкая). Смазать руки раст.маслом и сформировать маленькие булочки (получилось 16 штук) - чуть больше грецкого ореха. Смазать желтком. Выпекать до готовности в разогретой духовке на смазанном раст.маслом противене на небольшом огне (у меня приблизительно 40 минут). Смазала сливочным маслом и посыпала чуть жаренным кунжутом. Вкусные, пока горячие.

Пошаговые фото рецепта

Сырные булочки: фото шаг 1
Сырные булочки: фото шаг 2
Сырные булочки: фото шаг 3

Дополнительная информация

Делала, когда на сайт пробраться не могла, чтобы посмотреть что-нибудь похожее. В журнале не было фотографии и что получится даже не представляла, рецепт был "голый", без описаний. Общие фразы - смешать-поставить (не люблю такие, но как всегда, подкупила простота :)) Вкусные, когда горячие. Сверху хрустящая корочка, внутри - мягонькое тесто. Когда разогрела - тоже ничего. А вот холодные - совсем не то. К кофе очень подойдет. Думаю, если чесноком посыпать, то чем не помпушки к борщу?! :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирусик-88

Очень аппетитные! 5!

bart
14.04.2009 11:52

Только ничем не посыпай :):):) Мне бы сейчас пару таких булочек к чаю.....5+

mar33_33
14.04.2009 11:53

Поздно! В следующий раз для тебя обязательно голых оставлю :).

Inna_2107

хороший рецепт!!!555

сырок

Молодец!! Обожаю сыр.5++++

izumrud
14.04.2009 12:03

ПЯТЁРОЧКА!!!Очень красивые и аппетитные булочки :(

izumrud
14.04.2009 12:03

ой :) не ту рожицу нарисовала :):):)

алёнушка777

Замечательные...555

nikachka
14.04.2009 12:58

очень вкусненько!! такие пышненькие!!

ya-xont
14.04.2009 13:25

Вкусные булочки!

тамара агапитова

Булочки, бабочки, всё замечательно!

ната777

Вксно.5.

ориола

Делала! ВКУСНО! 5!

машенька-84-

Вкусненькие.5.

фред
14.04.2009 15:22

mar33_33, булочки замечательные! Бабочки красивые! Да и еще все сделано твоими руками! 55555555555555

fialka1
14.04.2009 15:30

Какие красавчики!:)

alavali
14.04.2009 15:34

В разрезе смотрятся очень нежно! +5

sigma002
14.04.2009 16:08

Аппетитно! Вот бы с борщем!5555555555

варуник

Правильно подметила-с чесночком да к борщу!!

fanny
14.04.2009 17:56

Здорово, что без дрожжей, никаких заморочек!

barabolka

возьму себе) 5+ уж очень аппетитны! :)

кыш
14.04.2009 19:30

Аппетитные булочки!

svetik_semizvetik

Очень красивые!!! 555! Будем делать пол порции, чтоб их все сразу горячими съесть или позовём большую толпу на подмогу ;) Спасибки за рецептик!

kotkot
16.04.2009 00:07

Просто,быстро,вкусно.5+.

принцесса специй

Булочки- объедение!!!5+

pinkflamingo1962

Очень аппетитные булочки!А в холодном виде разве не вкусно? ;) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты