Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог со шпинатом по рецепту ialo

Приготовьте вкусный пирог со шпинатом и свежим луком! В рецепте используются брынза, укроп, оливковое масло и яблочный уксус. Простой и аппетитный!

Продукты

.1 кг.-шпината
.6 шт. -свежего лука
.1пучок-укропа
.1/2чашки масла
.соль
перец чёрный
.500 г сыра-брынзу(по желанию).
для теста:
.500 г -муки.
.1/2-чайной крушки-оливковово масла.
.2с.л.-яблочнного уксуса.
.соль.
.вода.

Пошаговый способ приготовления

Хорошо промыть шпинат под проточной водой, и оставить чтобы протекла вода, потом нарезать мелко, также и лук, и укроп. Всё хорошо перемешать, добавить соль и перец. Подготовить тесто и разделить на 3 части, одну часть немного больше других, раскатываем, и выложить на противень смазанный маслом и налаживаем половина порции шпината, разровнять шпинат и посыпать пол порции брынзы, накрыть листом теста, смазать маслом выложить остальной шпинат, и сверху посыпаем остальной брынзой, и накрываем листом и соединяем с нижним листом, мажем маслом. Режим на порции и ставим в духовку на 45 минут,180 градусов.