Спанокопита пирог со шпинатом
Приготовьте вкусный пирог со шпинатом на слоеном тесте! Используйте шпинат, лук, зелень, сыр фета и сливки. Порадуйте гостей ароматным угощением!
Продукты
- слоеное тесто-2 листа по 400 г /у меня готовое/
- шпинат -800 г /можно мороженный-500 г /
- лук зеленый - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- петрушка.укроп-по 50 г
- лук-порей -150 г
- сыр фета -250 г
- сливки-100 г
- соль/очень мало.пробуйте.сыр фета солёный/.перец из мельницы.
- молоко для смазки теста сверху.
- противень застеленный пекарской бумагой.
Пошаговый способ приготовления
шпинат помыть/разморозить.если у вас мороженный/.дать хорошо стечь воде и нарезать лентами 1-1.5 см.
поместить в дуршлаг.хорошо помять руками и отжать сок.
зелёный лук и лук-порей.нарезать кольцами.мелко нарезать укроп и петрушку.
сыр фета размять руками.яйца взбить вилкой.добавить сливки.перец и соль.
соединить всё вместе и хорошо перемешать.
выстелить на противень лист теста размером 30х38.разместить на нем начинку оставляя по 1 см. по краям.накрыть вторым листом теста и хорошо соединить края.пройтись по краям вилкой.
ножом разделить пирог на порции не прорезая тесто.
смазать верх и бока молоком.
выпекать в прогретой духовке при 175" 40-45 минут до золотисто-румяного цвета.
готовый пирог разрезать на порции.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
136 человек оценили
285 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 декабря 2009, 03:06
03 декабря 2009, 03:08
03 декабря 2009, 03:13
03 декабря 2009, 03:14
03 декабря 2009, 03:21
03 декабря 2009, 03:25
03 декабря 2009, 03:26
03 декабря 2009, 03:48
03 декабря 2009, 03:51
03 декабря 2009, 03:53
03 декабря 2009, 04:03
03 декабря 2009, 04:20
03 декабря 2009, 04:29
03 декабря 2009, 04:37
03 декабря 2009, 05:48
03 декабря 2009, 05:53
03 декабря 2009, 07:01
03 декабря 2009, 08:02
03 декабря 2009, 08:18
03 декабря 2009, 10:16
03 декабря 2009, 11:11
03 декабря 2009, 11:25
03 декабря 2009, 12:12
03 декабря 2009, 12:13
03 декабря 2009, 12:33
03 декабря 2009, 12:37
03 декабря 2009, 12:40
03 декабря 2009, 12:52
03 декабря 2009, 13:00
03 декабря 2009, 13:27
03 декабря 2009, 13:28
03 декабря 2009, 13:39
03 декабря 2009, 13:53
03 декабря 2009, 14:01
03 декабря 2009, 14:14
03 декабря 2009, 14:30
03 декабря 2009, 14:37
03 декабря 2009, 14:40
03 декабря 2009, 14:41
03 декабря 2009, 15:36
03 декабря 2009, 17:58
03 декабря 2009, 18:12
03 декабря 2009, 18:37
03 декабря 2009, 18:55
03 декабря 2009, 19:51
03 декабря 2009, 20:05
03 декабря 2009, 20:19
03 декабря 2009, 21:36
03 декабря 2009, 22:24
03 декабря 2009, 23:32
04 декабря 2009, 01:43
04 декабря 2009, 01:43
04 декабря 2009, 02:26
04 декабря 2009, 10:01
04 декабря 2009, 11:33
06 декабря 2009, 03:30
06 декабря 2009, 10:39
08 декабря 2009, 14:45
24 января 2010, 18:48
27 февраля 2010, 20:17
05 мая 2010, 00:09
05 мая 2010, 02:19
08 мая 2010, 13:57
23 января 2011, 21:26
07 мая 2011, 11:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти