Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шоколадный крем по рецепту skoslik

Насладитесь мягким шоколадным кремом с топленым молоком и манной крупой, украшенным шоколадными дольками, печеньем, орехами и ягодами.

Продукты

молоко топленое – 250 мл + 2 ст.л.
манная крупа – 1 ст.л.
шоколад – 50 г + 8 долек для украшения
шоколадное печенье – 2 шт.
какао - 1 ч.л. с верхом
сахар - 1 ст.л.
смесь орехов – для украшения
ягоды – любые, для украшения

Пошаговый способ приготовления

Молоко налить в кастрюльку, поставить на огонь, прогреть, но не доводить до кипения.

Шоколад наломать на дольки. Шоколадные дольки положить в горячее молоко, добавить 1 чайную ложку какао, 1 столовую ложку манки, 1 столовую ложку сахарного песка. Варить, активно помешивая, 10-12 минут до загустения.

Печенье поломать некрупными кусочками. Разложить по креманкам, в каждую креманку налить по столовой ложке холодного молока.

Поверх печенья разложить шоколадный крем, украсить дольками шоколада, присыпать ореховой смесью и ягодами.

Крем желательно остудить, но пока суть, да дело, пока раскладываешь по креманкам, пока украшаешь, он сам успевает остыть. При желании, крем можно подать со стаканом холодного молока.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8348

Понравилось: 68

Автор: skoslik

Создан: 03 апреля 2009, 01:06

Каталоги: Десерты

Спасибо, мои дорогие! Я - не специалист по десертам,поэтому мне ваши отзывы приятны вдвойне . Людочек, тебе - ко Дню Рождения - отдельно приготовлю огромную порцию Оля, сама понимешь, - свадьба не за горами. Нам не до тирамису и масседуанов

mamuka

03 апреля 2009, 17:48

Спасибочки!!!!А ты на свадьбу им целый тазик сделай!

skoslik

03 апреля 2009, 17:59

Людочек, что им тазик!Аппетиты молодые, здоровые... Придется готовить в глобальных масштабах

аглая

03 апреля 2009, 18:46

Заслуженная пятерочка

mimi

03 апреля 2009, 19:27

нежнейше!

irina75

03 апреля 2009, 20:05

Наташа ,отличный десерт 5555555!!!!

karumniece

03 апреля 2009, 22:01

Натали!Этот рецептик для моего младшенького сынули!Ну и для папы нашего тоже подойдёт.Уж очень они к шоколаду неравнодушны!Забрала в копилку.5!

skoslik

03 апреля 2009, 23:37

Спасибо, девочки! Наташа, Маришка, Ириша - вы такие мастера десертов, ваше мнение мне очень дорого. Окрылили, буду учиться и стараться. Светик, если твои ребятишки любят шоколад, то должно точно понравится.

wany05

06 апреля 2009, 00:50

Ням-нямка!!!!

chef

22 июня 2010, 07:16

Шоколадно! Как это может быть невкусным?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 465