Шоколадный крем (почти "нутелла")

Фото к рецепту: Шоколадный крем (почти  нутелла )
ДомашняяПростой
259983340

Ингредиенты

  • масло растительное рафинированное 350 мл.
  • молоко 150 мл.
  • сахар 05 ст.
  • какао 3 ст.ложки
  • молоко сухое 3 ст.ложки
  • орехи 05 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Теплое молоко смешать с сахаром.

Масло добавляла в молоко с сахаром постепенно, частями,взбивая погружным блендером.Смесь сразу загустевает.(очень советую соблюдать пропорции,скорость взбивания должна быть большой).

Добавила молоко сухое и какао и еще раз взбила до полного смешения.

Орехи не добавляла.

Дополнительная информация

Нежнейший,шелковистый крем,очень похож на нутеллу.Готовится в считанные минуты.Съедается очень быстро.Готовя первый раз,взбивала миксером вначале,загустевание происходило плохо,поменяла венчик на погружной блендер-смесь загустела моментально. С орехами понравилось меньше. УГОЩАЙТЕСЬ!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cpz_new
15.12.2012 11:57

Утащила в норку....Ценный рецепт. Подкупает своей простотой и доступностью ингредиентов!!! СПАСИБО!!! За подробное объяснение возможных неудач. Приятно было читать рецепт, а то формальность рецептов, заполонивших сайт последнее время, слегка подутомила *TIRED*:'(

vvp
15.12.2012 13:53

@}--}--Спасибо!

Алинка

Выглядит конечно аппетитно,но я готовила по схожему рецепту и мне не понравилось. Никак не могла отделаться от вкуса подсолнечного масла,хотя и брала "без запаха".

vvp
15.12.2012 13:55

Я использовала кукурузное рафинированное масло.Вкус и запах крема-шоколадный.Никаких посторонних привкусов.

strelec148

забираю, сейчас мне необходимы подобные рецепты.

vvp
15.12.2012 13:55

@}--}--Спасибо!

ориола

Очень актуальный рецептик*OK* Я так майонез делаю (из масла, молока и добавок), а вот сахарочек и какао бросить не додумалась*DONT_KNOW* Спасибо@}--}--*THUMBS UP*

vvp
15.12.2012 17:01

И мне нравится майонез на молоке без яиц.@}--}--

krolya
15.12.2012 17:33

сладенькое нам по душе;)

sweta1
15.12.2012 18:43

да,это очень нужный сейчас рецепт!спасибо!:)

lepardik
15.12.2012 19:16

Надо масло только купить, и тогда забаццаю! Спасибки! Выглядит очень нежно! *BRAVO*:p

vvp
15.12.2012 20:12

Ира,он не только выглядит очень нежно,но и вкус-нежнейший.:*

irina-kolyshkova

Спасибо за рецепт!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

lira_s
15.12.2012 20:50

Валюшка, какой замечательный крем, а главное в нужное время *BRAVO**BRAVO*

chudo
15.12.2012 21:15

как просто и доступно, спасибо@}--}--

vvp
15.12.2012 22:56

@}--}--

lorxen1
15.12.2012 21:24

действительно просто, такая масса аппетитная*THUMBS UP* А вот не представляю, кукурузное масло очень пахучее, мне оно вообще не нравится

vvp
15.12.2012 22:57

Кукурузное рафинированное масло КАМА Полтава совершенно не имеет запаха. @}--}--

Диля
15.12.2012 23:57

Отличный и оч полезный рецептик,тоже делаю майонез с молоком(и с яйцот тоже) и представить себе не могла,что положить сахар и какао и вот тебе нутелла.Пока читала рецепт пришла доця увидела слово нутелла и вот я уже на кухне,творю,решила сделать на пол порции,правда сухого молока не было,но и без него неплохо,еще на кончики ножа ваниль положила и жменьку молотых орехов,если честно ели уловимый запах масла есть,но если никому не говорить ,что он с раф.масла ,то никто и не догадаетса.Вопщем мои дегустаторы нутеллу опробовали и им понравилось.Спасибо за идею:*

vvp
16.12.2012 00:10

Да,Дилечка, в оригинальном рецепте ванилин присутствует,но я не люблю сочетание какао с ванилином.Надыбала рецептик,понравился вот и поделилась.:)

natapit
16.12.2012 01:15

спасибо за рецепт, передам его дочери, пусть готовит для малышей!*THUMBS UP*

vvp
16.12.2012 15:47

@}--}--

echeva
16.12.2012 05:55

Какой милый рецептик!!! Только....дома не оказалось сухого молока..:'(.зато есть растворимые сухие сливки. Как вы думаете,стоит попробовать со сливками?=O

echeva
16.12.2012 09:33

попробовала со сливками на свой страх и риск-все ОК!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!

vvp
16.12.2012 15:48

Вот и разнообразили рецепт!*BRAVO*

ма-ма

вкусно! *BRAVO*

Ирина 211978

Нужный и интересный рецепт, спасибо! *BRAVO*

k_alena
17.12.2012 12:40

Очень вовремя, спасибо, Валентина!*BRAVO*

ogiway
18.12.2012 09:46

;););)Ну- сухое молоко у меня есть всегда! Масло тоже,какао с сахаром опять-таки завсегда в наличии...И что меня удерживало от нутеллы???Токо одно- не видела я твой рецептик раньше, Валечка!!! Очень хорошая штука! А то я вчера наварила на масличке со сметанкой шоколад...*ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

vvp
18.12.2012 21:12

Оксан,а нутеллка-то Скуснее;):p:*

mellorn
19.12.2012 14:56

Вкусный крем!!!

svetluha
08.05.2013 09:27

Ух ты, Валюш! Мне муж тут заявил, что надо бы как-нибудь и "Нутеллу" самой попробовать сделать, что мы, мол, все магазинной балуемся)) Ну а я давай его убеждать, что дома не повторить, оборудование нужно специальное)) Теперь главное не проболтаться, что можно))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты