Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв)

Фото к рецепту: Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв)

Ингредиенты

  • мука - 110 гр.
  • сахар -150 гр.
  • яйцо - 4 шт.
  • масло сливочное - 150 гр.
  • шоколад - 80 гр. (не менее 70% какао)
  • разрыхлитель - 10 гр.
  • для крема:
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • сливочный сыр - 250 гр.
  • сливки (33% жирности) — 150 мл.
  • глазурь шоколадная - 1 пакетик
  • грецкие орехи - горсть для украшения

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

Шоколад растопить на водяной бане, остудить.

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.

Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, растопленный шоколад, муку и разрыхлитель.

Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом чашу.

Выпекать на режиме "ВЫПЕЧКА" - 1 час.

Остывший корж разрезать на 3 части.

Готовим крем :

Смешать сливочный сыр с сахарной пудрой.

Сливки взбить венчиком до загустения, смешать с сыром и пудрой , смазать им поочередно все коржи, а поверх крема посыпать измельченные грецкие орехи.

Растопить глазурь на водяной бане.

Полить торт глазурью так, чтобы она стекала по краям.

Посыпать измельченными грецкими орехами.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 1
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 2
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 3
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 4
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 5
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 6
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 7
Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра (тест-драйв): фото шаг 8

Дополнительная информация


5.04.55606816310155251.026
Solnce

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: МУЛЬТИВАРКИ VITEK


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Olga
18.01.2014 00:08

Бисквит  в Мультиварке получается нежным , мягким , пушистым ... Вкусный торт получился !!!  Украшен , вроде просто , но изыскано ... 

Solnce
18.01.2014 01:28

Спасибо!Да, мультиварка помощница отличная!

krisenok
18.01.2014 00:18

Крем такой тоже часто делаю и люблю, а как эстетично глазурь по бочкам стекает, залюбуешься!!! Вот бы кусочек из доп инфо...

Solnce
18.01.2014 01:29

Спасибо!Рада, что понравился! 

sabisha
18.01.2014 01:45

Super tort!

Solnce
18.01.2014 01:47

Спасибо!

andreytsibulski

Классный торт !!!  

Кудесница

Великолепный торт!!! КЛАСС!!! 

kakosha(Лена)

Да, фото из допинфы просто шедевральноеindecision

Наталья

просто чудо!!!!!

Tamara Shepeleva

Я прямо пищу от шоколадных тортов! Какой же он славный вышел! А этот кусочек -  просто отпад

sweta1
18.01.2014 16:03

чудесный тортик на выходные......украшен просто,но с "изюминкой ",замечательно!

ogiway
18.01.2014 17:56

sad И я в свои праздничные дни делала пару раз шокотортики с маскарпоне-обожаем подобные !!!!!!!Но моим-до этого красавчика-топать и топать!!!!!!!Очень изысканно и фото-мммммммммм!!!!!!!!!!!!!!

antea
18.01.2014 22:41

Отличный тортик!

krakazuka

Очень-очень красивый тортик! Такой ровненький! Загляденье! sad

echeva
11.02.2014 16:15

такой крем вряд ли пропитает бисквит..для любителей мокрых бисквитов необходима пропитка,верно?

nira60
13.02.2014 11:25

Поздравляю с победой, торт заслужил внимание и получил достойную оценку от организаторов конкурса. Молодец!!!

alecroy
19.02.2014 07:07

Вчера опробовала Крим чиз крем... Просто, просто замечательное объедение!... навечно в моем списке... спасибо!
 

Solnce
19.02.2014 23:50

Да, КРЕМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, сама его люблю!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты