Шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра тест драйв
Попробуйте наш шоколадный торт с грецкими орехами и кремом из сливочного сыра! Идеальный десерт из муки, сахара и шоколада для вашего праздника!
Продукты
- мука - 110 г
- сахар -150 г
- яйцо - 4 шт.
- масло сливочное - 150 г
- шоколад - 80 г (не менее 70% какао)
- разрыхлитель - 10 г
- для крема:
- сахарная пудра - 100 г
- сливочный сыр - 250 г
- сливки (33% жирности) - 150 мл
- глазурь шоколадная - 1 пакетик
- грецкие орехи - горсть для украшения
Пошаговый способ приготовления
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Шоколад растопить на водяной бане, остудить.
Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.
Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, растопленный шоколад, муку и разрыхлитель.
Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом чашу.
Выпекать на режиме "ВЫПЕЧКА" - 1 час.
Остывший корж разрезать на 3 части.
Готовим крем :
Смешать сливочный сыр с сахарной пудрой.
Сливки взбить венчиком до загустения, смешать с сыром и пудрой, смазать им поочередно все коржи, а поверх крема посыпать измельченные грецкие орехи.
Растопить глазурь на водяной бане.
Полить торт глазурью так, чтобы она стекала по краям.
Посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 января 2014, 00:08
Бисквит в Мультиварке получается нежным , мягким , пушистым ... Вкусный торт получился !!! Украшен , вроде просто , но изыскано ...
18 января 2014, 00:18
Крем такой тоже часто делаю и люблю, а как эстетично глазурь по бочкам стекает, залюбуешься!!! Вот бы кусочек из доп инфо...
18 января 2014, 01:28
Спасибо!Да, мультиварка помощница отличная!
18 января 2014, 01:29
Спасибо!Рада, что понравился!
18 января 2014, 01:45
Super tort!
18 января 2014, 01:47
Спасибо!
18 января 2014, 06:55
Классный торт !!!
18 января 2014, 09:41
Великолепный торт!!! КЛАСС!!!
18 января 2014, 10:04
Да, фото из допинфы просто шедевральное
18 января 2014, 14:05
просто чудо!!!!!
18 января 2014, 14:12
Я прямо пищу от шоколадных тортов! Какой же он славный вышел! А этот кусочек - просто отпад
18 января 2014, 16:03
чудесный тортик на выходные......украшен просто,но с "изюминкой ",замечательно!
18 января 2014, 17:56
И я в свои праздничные дни делала пару раз шокотортики с маскарпоне-обожаем подобные !!!!!!!Но моим-до этого красавчика-топать и топать!!!!!!!Очень изысканно и фото-мммммммммм!!!!!!!!!!!!!!
18 января 2014, 22:41
Отличный тортик!
20 января 2014, 20:15
Очень-очень красивый тортик! Такой ровненький! Загляденье!
11 февраля 2014, 16:15
такой крем вряд ли пропитает бисквит..для любителей мокрых бисквитов необходима пропитка,верно?
13 февраля 2014, 11:25
Поздравляю с победой, торт заслужил внимание и получил достойную оценку от организаторов конкурса. Молодец!!!
19 февраля 2014, 07:07
Вчера опробовала Крим чиз крем... Просто, просто замечательное объедение!... навечно в моем списке... спасибо!
19 февраля 2014, 23:50
Да, КРЕМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ, сама его люблю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти