Вкусная пицца

Фото к рецепту: Вкусная пицца

Ингредиенты

  • 20 г. сырых дрожжей
  • 150 мл. воды
  • 150 гр. сметанообразного творога
  • 2 ст.л. оливковое масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • муки примерно 350 гр.
  • 2 консервной баночки тунца
  • 1-2 больших головки репчатого лука
  • 4 небольших помидора
  • 1-2 баночки оливок (у меня были чёрные без косточкии порезанные кольцами)
  • орегано свежий или сухой
  • соль , перец
  • кетчуп
  • тёртый сыр примерно 200-300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Указанных пропорций хватает на 2 больших пиццы или на пиццу размером с противень.

Тесто:

Дрожжи+немного воды + сахара = растворяем , даём немого постоять прим. 5-10 минут.

Добавляем творог,оливковое масло,соль,муку = замешиваем тесто.

Разогреваем духовку на 50 г. и накрытое толстым полотенцем тесто ставим в духовку примерно на 30-60 мин. Тесто подходит быстро,конечно можно поставить и просто в тёплое место, но мне так удобно и быстро.

Помидоры режим на кубики , добовляем соль, перец, орегано(кто любит может добавить 1 зубчик чеснока, я не стала).

Тесто раскатываем и укладываем на противне(заранне смазанные или стелим перг.бумагу)

На тесто намазываем кетчуп и помидоры, расскладываем тунец и оливки,посыпаем сыром и луком, а серху на лук, прикрывая горлышко бутылки большим пальцем, поливаем (вернее сбрызгиваем)оливковое масло (когда лук сверху и полит маслом , то он не будет хрустеть, и весь проготовиться, да и пицца от этого выигрывает)

Печём до готовности прим.20-30 мин.

Guten Appetit!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.608677472691231.044
nataliahandschuh

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пицца "тунфиш"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
makaro
25.03.2009 23:20

Очень интересный рецепт теста с творогом. никогда не делала. Обязательно попробую 5

sweta1
25.03.2009 23:25

хорошее тесто,любим пиццу!5!

мама макса

Попробуем и этот вариант!

butusay
25.03.2009 23:32

ой как красиво, прям даже в животе забулькало, как апетитно 5

luba5
25.03.2009 23:44

Вкусная!!!!5555555!!!!!

soni 80
25.03.2009 23:47

Пицца просто супер +++++++55555555555555555555

sama_ja
25.03.2009 23:49

5! пицца это всегда не здорОво, но здОрово ;)

фред
26.03.2009 01:26

Интересный рецепт теста.5

bart
26.03.2009 01:36

Люблю пиццу! 5+

nataliahandschuh

olguny!Я посмотрела: у меня есть 7 гр. пачка сухих дрожжей, там написано, что они заменяют 25 гр. свежих. Вот и смотрите соответственно, вам надо на мою порцию примерно 1 пакетик сухих дрожжей... Ну а вообще посмотрите, что на ваших написано...

lyuka61
26.03.2009 10:41

Сегодня же попробую это тесто,спасибо:) 555

марияn

Интересно и вкусно!

jelena_73

Очень интересно!!!

makakulja

Действительно - вкусная! :) 5+++

45_natka
28.03.2009 21:50

вот вот - тесто с творогом на пиццу! это что-то новое! или просто мы еще с таким не сталкивались... Молодец!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты