Ингредиенты

  • 20 г. сырых дрожжей
  • 150 мл. воды
  • 150 гр. сметанообразного творога
  • 2 ст.л. оливковое масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • муки примерно 350 гр.
  • 2 консервной баночки тунца
  • 1-2 больших головки репчатого лука
  • 4 небольших помидора
  • 1-2 баночки оливок (у меня были чёрные без косточкии порезанные кольцами)
  • орегано свежий или сухой
  • соль , перец
  • кетчуп
  • тёртый сыр примерно 200-300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Указанных пропорций хватает на 2 больших пиццы или на пиццу размером с противень.

Тесто:

Дрожжи+немного воды + сахара = растворяем , даём немого постоять прим. 5-10 минут.

Добавляем творог,оливковое масло,соль,муку = замешиваем тесто.

Разогреваем духовку на 50 г. и накрытое толстым полотенцем тесто ставим в духовку примерно на 30-60 мин. Тесто подходит быстро,конечно можно поставить и просто в тёплое место, но мне так удобно и быстро.

Помидоры режим на кубики , добовляем соль, перец, орегано(кто любит может добавить 1 зубчик чеснока, я не стала).

Тесто раскатываем и укладываем на противне(заранне смазанные или стелим перг.бумагу)

На тесто намазываем кетчуп и помидоры, расскладываем тунец и оливки,посыпаем сыром и луком, а серху на лук, прикрывая горлышко бутылки большим пальцем, поливаем (вернее сбрызгиваем)оливковое масло (когда лук сверху и полит маслом , то он не будет хрустеть, и весь проготовиться, да и пицца от этого выигрывает)

Печём до готовности прим.20-30 мин.

Guten Appetit!!!

Пошаговые фото рецепта

Вкусная пицца: фото шаг 1Вкусная пицца: фото шаг 2Вкусная пицца: фото шаг 3Вкусная пицца: фото шаг 4Вкусная пицца: фото шаг 5Вкусная пицца: фото шаг 6Вкусная пицца: фото шаг 7Вкусная пицца: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

makaro
25.03.2009 23:20
Ответить
Очень интересный рецепт теста с творогом. никогда не делала. Обязательно попробую 5
sweta1
25.03.2009 23:25
Ответить
хорошее тесто,любим пиццу!5!
мама макса
25.03.2009 23:30
Ответить
Попробуем и этот вариант!
butusay
25.03.2009 23:32
Ответить
ой как красиво, прям даже в животе забулькало, как апетитно 5
luba5
25.03.2009 23:44
Ответить
Вкусная!!!!5555555!!!!!
soni 80
25.03.2009 23:47
Ответить
Пицца просто супер +++++++55555555555555555555
sama_ja
25.03.2009 23:49
Ответить
5! пицца это всегда не здорОво, но здОрово ;)
фред
26.03.2009 01:26
Ответить
Интересный рецепт теста.5
bart
26.03.2009 01:36
Ответить
Люблю пиццу! 5+
nataliahandschuh
26.03.2009 01:56
Ответить
olguny!Я посмотрела: у меня есть 7 гр. пачка сухих дрожжей, там написано, что они заменяют 25 гр. свежих. Вот и смотрите соответственно, вам надо на мою порцию примерно 1 пакетик сухих дрожжей... Ну а вообще посмотрите, что на ваших написано...
lyuka61
26.03.2009 10:41
Ответить
Сегодня же попробую это тесто,спасибо:) 555
марияn
26.03.2009 17:44
Ответить
Интересно и вкусно!
jelena_73
26.03.2009 18:22
Ответить
Очень интересно!!!
makakulja
28.03.2009 05:12
Ответить
Действительно - вкусная! :) 5+++
45_natka
28.03.2009 21:50
Ответить
вот вот - тесто с творогом на пиццу! это что-то новое! или просто мы еще с таким не сталкивались... Молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели