Лучшая пицца сочная и очень вкусная
Попробуйте лучшую пиццу! Сочная и очень вкусная, с крепким тестом из муки и дрожжей, соусом на основе майонеза и начинкой из курицы и шампиньонов!
Продукты
- для теста:
- дрожжи - 2 ч.л.
- вода - 1.5 ст.
- соль
- сахар
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мука
- для соуса:
- майонез - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- для начинки:
- куриная грудка - 200 г
- шампиньоны - 200 г
- сыр - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Дрожжевое тесто можно купить готовое в магазине, а можно приготовить самим дома. Если Вы выбрали второе, то: залейте дрожжи тёплой водой (или молоком), дайте постоять минут 15-20, когда дрожжи разойдутся, перемешайте их, добавьте соль, сахар по вкусу (я добавляю 1/3 ч.л. соли и 1/3 ч.л. сахара), оливковое масло, мука. Муку всыпайте постепенно, пока тесто не станет густым и крепким. Вымесите его и оставьте в слегка тёплом месте на час.
Приготовьте соус: смешайте майонез и чеснок (подавленный или мелко нарезанный).
Отварную куриную грудку мелко нарежьте, шампиньоны помойте и нарежьте дольками, сыр потрите на средней тёрке.
Когда тесто будет готово, раскатайте его сразу на противне, предварительно посыпанным мукой, смажьте тесто соусом, выложите грибы, курицу, затем посыпьте сыром и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
234 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11402
Понравилось: 234
Автор: goloda-net
Создан: 04 ноября 2017, 09:54
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти