Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Фото к рецепту: Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца

Ингредиенты

  • тесто
  • 400 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 4 ст. л сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • щепотка соли
  • 250 гр. творога
  • 100 мл. теплой воды
  • начинка
  • 300 гр. сухого творога
  • 4 небольших яйца
  • щепотка соли
  • 70 гр. натертого сыра
  • 1 натертая сырая картошка
  • перец молотый
  • немного порезанного зеленого лука
  • 2 маринованных порезанных перца
  • горсть соленых вешенок (порезанных)
  • несколько порезанных колечек копченой колбасы
  • 1 взбитое яйцо для смазки пирога

Пошаговый рецепт приготовления

В воде растворить дрожжи

Все ингредиенты для теста смешать,влить дрожжи и замесить тесто

Тесто получается мягкое,поддатливое

Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин

Начинка

Творог с яйцами,со щепоткой соли и сыром взбить

разделить на 2 части

Тесто разделить на 2 части

Одну часть раскатать в прямоугольник (я делала сразу на противне)

В середину выложить начинку

Края режем на полосочки и накрываем поочередно начинку

Оставляем на 30 минут

Делаем пиццу

оставшееся тесто раскатываем в тонкий круг

Выложить тесто в форму или на противень

На тесто выложить натертую картошку,чуть смазать раст маслом

Чуть присолить,поперчить

На картошку выложить мясную нарезку,грибы,маринованный перец

Присыпать зеленым луком

Сверху выложить оставшуюся творожно-сырную массу

Духовка на 200

Выпекать до зарумянивания верха (20-25 мин)

Вынимаем пиццу

Смазываем творожный пирог взбитым яйцом и в духовку на 25-30 минут

Пошаговые фото рецепта

Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца: фото шаг 1
Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца: фото шаг 2
Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца: фото шаг 3
Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца: фото шаг 4
Вкусная творожная выпечка - закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца: фото шаг 5

5.04.6173786103901941.048
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Шикарное творожное тесто и выпечка из него


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
утопия

уматово просто!очень здорово!

allenka(alarm clock)

:)Спасибо!

ма-ма

прелесть! :)

kisa-asik

аппетитно,ярко...чуть язык не проглотила!)))O<img src=" />@}--}--

севуля

Очень душевно, Алеушка! Очень понравился рецепт. Спасибо!:*

allenka(alarm clock)

Спасибо!@}--}--

mama tasi

И снова в тесто дрожжи +сода :) радуют меня такие рецепты!!! а тут и ещё и полёт фантазии от сладкой выпечки к многовариантной пицце ммм *THUMBS UP*

Диля
11.02.2012 16:09

мне с творожком пожалуйста*THUMBS UP*@}--}--

принцесса специй

Шикарная выпечка!*BRAVO*

нахида

спасибо за рецепт вкусно.

lenochek 0107

Прекрасная выпечка!*BRAVO*

манюша

Аппетитнейшая выпечка!

alyakeyk
11.02.2012 19:12

Очень соблазнительно!!!:\*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Спасибо!:*

ambrinna
11.02.2012 19:41

Улёт!!!!%)Утащила(как всегдаO<img src=" />

lorxen1
11.02.2012 20:37

и мне понравилось всё и пирог, и пицца*BRAVO*

irina-kolyshkova

Красота!!!*BRAVO*@}--}--

светлана65

Здорово! Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!!!

andreytsibulski

Ну,ооочень аппетитный пирог!!! *OK*@}--}--*THUMBS UP*

lina(Polina)

душевные пироги, сейчас бы кусочек. *THUMBS UP*

Winnie the Pooh

Просто отлично!

Ирина 211978

И пирог, и пицца - замечательные! *BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

lepardik
13.02.2012 13:48

По-домашнему... мммм...:p*THUMBS UP*

lil-8888
13.02.2012 14:01

Сколько вкусной выпечки!*THUMBS UP*

kaziya
13.02.2012 14:38

Здорово получилось!

Olga
13.02.2012 19:33

Очень...,Особенно с картошкой!@}--}--

allenka(alarm clock)

спасибо!

mellorn
16.02.2012 12:46

Вкусное тесто и прекрасная выпечка из него!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты