Пицца тонкое хрустящее и очень вкусное тесто для пиццы
Откройте для себя пиццу с тонким, хрустящим тестом: мука, щепотка соли, сухие дрожжи и тёплая вода. Начинка: томаты, грибы, сыр для настоящего вкуса!
Продукты
- мука - 125 г
- щепотка соли
- дрожжи - 1/2 ч.л.
- вода - 75 мл
- растительное масло - 1/2 ст.л.
- начинка:
- томат
- грибы
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку с солью и дрожжами в миске.
Сделать в центре углубление, влить тёплую воду и растительное масло.
Вымесить тесто около 5 минут, до однородности и эластичности в комбайне или руками.
Переложить тесто в миску, накрыть влажным кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час до увеличения теста в объёме в два раза.
Разогреть духовку до 220 градусов.
Тесто вымесить 2-3 минуты, раскатать в круг диаметром 20 см, переложить на противень.
Сделать по краям бортик, чтобы начинка не растекалась и дать тесту постоять 10 минут.
Разложить подготовленную начинку и выпекать 20-25 минут.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 95 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 30879
Понравилось: 8
Автор: Anka kulinarka
Создан: 11 мая 2017, 11:33
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти