Сырный суп по рецепту ave-marie

Приготовьте вкусный сырный суп с плавленым сыром, шампиньонами и помидорно-чесночно-перченным соусом. Легкий рецепт на литр воды и минимум ингредиентов!

Сырный суп

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Лук мелко режем и кидаем в котел (масла немного туда растительного).

Когда зарумянится добавляем туда порезанные (довольно тонко) шампиньоны.

С помидор снимаем кожицу (мы не снимали - на природе было лень) режем и в котел.

Сырки режем кубиками и, тоже, в котел.

Перемешиваем получившуюся кашу-пюре.

Как только сыр хорошо расплавится заливаем кипяток почти до краев котла (или кастрюли если дома).

Тщательно и часто перемешиваем.

Добавляем соль, аджику.

Перемешиваем до полного растворения сыра в воде.

Специи по вкусу.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 7

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10002

Понравилось: 49

Создан: 03 марта 2009, 12:58

Дополнительная информация

Отлично на природе в прохладный денек поесть такого супца. Лично рекомендую. Тогда был апрель - довольно прохладно. Супец согрел всем душу и тело.

Комментарии

ирина80

03 марта 2009, 13:00

Здорово

irisecka

03 марта 2009, 13:27

Классно!!! 5+

нинца

03 марта 2009, 13:33

выглядит аппетитно!Ё!!!

Inna_2107

03 марта 2009, 13:45

Скорей бы апрель, а еще лучше май.....5

gmarina

03 марта 2009, 13:49

5 пригодится

liliana68

03 марта 2009, 14:07

На природе и на костре все вкусно! 5!

kalinka-malinka

03 марта 2009, 14:19

Ничего себе кастрюлька 0_о........ ПЯТЬ!!!

kostenko_irina_

03 марта 2009, 14:45

отличный супец, хорошая идея. От меня 5

vinny-puh

11 марта 2009, 02:03

Большое спасибо!!!!!Оч вкусно!!!55555

Babyfire

14 марта 2009, 02:43

Очень вкусный супчик!!!

bratyury

16 марта 2009, 21:49

Отлично, плотно-согревающе. Причём воду можно и уменьшить, и увеличить.

lese4ka09

17 марта 2009, 16:31

У меня есть подобный рецепт,только вот не понимаю...это на какое количество человек такой огромный котел?И зачем 18 сырков?Суп оч дорогой получается...

ave-marie

17 марта 2009, 16:50

lese4ka09, на большое количество человек этот котел. 5 литров супа!!! Мы с компанией отдыхали на даче=) если его 2 дня=) (правда на второй день осталось мало... 18 сырков, потому, что очень хотелось глубокого сырного вкуса. Супчик густой получился! и Очень всем понравился. Конечно не дешево получается, но когда Вы едете на шашлыки мясо - тоже не копейки стоит.

irina***

25 марта 2009, 15:07

5+!

johnny

18 июля 2009, 19:26

Отличный супец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 749