Булочки к завтраку
Приготовьте вкусные булочки "к завтраку" с мукой, яйцом, сухими дрожжами и изюмом. Украсить сахарными шариками — идеальное угощение для утра!
Продукты
- 500-600 г муки
- пакетик сухих дрожжей (7г)
- 1 яйцо
- 150 г сахара
- ванилин
- чуть соли
- 250 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 150 г изюма
- желток и чуть молока для помазки
- для украшения сахарные шарики
Пошаговый способ приготовления
Молоко с маслом разогреть.
Муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль и молоко.
Перемешать, а потом месить тесто,пока оно не станет гладким и эластичным.
Добавить изюм, и еще немного помесить.
Поставить подходить в теплое место.
Когда тесто увеличится примерно в 2 раза - достать его, разделить на порционные шарики.
Из шариков сформировать булочки (я постаралась показать на фотографиях свои варианты). Оставить примерно на 20 минут, чтобы тесто "пришло в себя", булочки от этого немного подрастут. Смазать смесью желтка и молока.
Выпекать при 180 град. около 20 минут.
Украсить сахарными шариками.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
86 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 марта 2009, 02:23
01 марта 2009, 02:23
01 марта 2009, 02:27
01 марта 2009, 02:30
01 марта 2009, 02:33
01 марта 2009, 02:34
01 марта 2009, 02:34
01 марта 2009, 02:36
01 марта 2009, 02:47
01 марта 2009, 02:53
01 марта 2009, 02:59
01 марта 2009, 03:00
01 марта 2009, 03:31
01 марта 2009, 03:31
01 марта 2009, 03:36
01 марта 2009, 04:14
01 марта 2009, 10:40
01 марта 2009, 11:30
01 марта 2009, 12:00
01 марта 2009, 12:08
01 марта 2009, 13:57
01 марта 2009, 14:11
01 марта 2009, 14:49
01 марта 2009, 15:09
01 марта 2009, 18:25
01 марта 2009, 23:12
02 марта 2009, 10:43
02 марта 2009, 16:31
02 марта 2009, 18:23
14 июня 2009, 22:15
06 августа 2009, 11:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти