Вход | Регистрация
Булочка бутербродная к завтраку (тест-драйв с окраиной)
Ингредиенты
- булочка — 2 шт
- яйца — 2 шт. (не крупные)
- ветчина свиная тм "окраина" — 100 г
- огурец маринованный — 1 шт
- масло оливковое в спрее
- сметана — 2 ст.л.
- горчица дижонская — 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый
- зелень укропа для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Вторая неделя тест-драйва с Окраиной "Закуски и бутерброды" в нашей семье началась с завтрака понедельника. Предлагаю отведать очень простое и быстрое блюдо, которое поднимет настроение даже в такое хмурое утро, как сегодня и даже..... в понедельник. Да-да!!!!
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. У булочек срезать верхушки, вынуть мякиш, сбрызнуть булочки изнутри оливковым маслом.
3. Для начинки нарезать соломкой маринованный огурец и ветчину свиную ТМ "Окраина".
4. Сметану смешать с дижонской горчицей, размешать и соединить с ветчинно-огуречной соломкой.
5. Заполнить булочки начинкой, сверху выпустить яйцо, желток присыпать свежемолотым черным перцем.
6. Запечь булочки до загустения белка.
7. при подаче оформить зеленью
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хмурое октябрьское утро, дождливое и промозглое, бррр, да еще и понедельник. Настроение никакое...было, потому как такая солнечная хрустящая булочка с начинкой из отличной ветчины поднимет боевой дух на счет раз!
Если Вы любитель чего-нибудь иного, кроме овсянки и мюслей на завтрак, то Вам сюда. Мы, конечно, каши всякие там и йогурты с хлопьями едим гораздо чаще, но так нам больше по душе почему-то.
Это мое второе знакомство с продукцией ТМ "Окраина" - ветчина из свинины, отличная штука, скажу Вам. И на бутерброд, и в начинку. Хотя в начинку такую ветчину прям жалко...
Угощайтесь.
Светуль, любимый завтрак моего мужа !Глядя на булочки ,очень захотелось прям впиться в них!
Моя дорогая, как я тебе рада!!!! Заходи в гости на чашечку кофе и булочку, и да и просто так!
Как вкусно, Свет!!! Солнечно и совсем не понедельнишно.
Вот чесслово понедельнишное, утреннее, так сказать Спасибо, Ксю!
Ну разве можно от такого завтрака отказаться?!
Я бы не смогла. Спасибо, Оля!
Светлана, такое начало дня приятно ободрит всех!
Любимки)))
Мне! Мне сюда! Обожаю такие вкусные и душевные завтраки!)))
вкусные булочки!
ты крышечки то закрывай и мне сюда отправляй на вторничный завтрак
Хор-роши Любим такие штучки на завтрак.
Суперская идея