Курица в горшочке по рецепту knopa222
Приготовьте курицу в горшочке с небольшими курицей, картофелями, морковью и ароматными специями. Идеальный рецепт для вкусного ужина!
Продукты
- вам понадобятся:
- небольшая курица
- 8-10 картофелин
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- любимая приправа к курице
- 250 мл молока
- 250 мл воды
- 50 г сливочного масла
- майонез
- горчица
- соль 0.5 ч.л.
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
Курицу посолить, обмазать любимыми специями, майонезом, горчицей,дать ей помариноваться не менее 30 минут (моя замаринована была со вчерашнего вечера)
Картофель порезать на 4 части вдоль, морковь - колечками, чеснок на 3-4 части, луковицу - пополам.
На дно горшочка укладываем часть картошки, моркови, половинку луковицы, несколько долек чеснока, 2-3 шт. лаврового листа.
Далее удобно располагаем курочку (она легко входит и складывается, так как у неё удалена грудка, я так всегда делаю, на грудку у меня другие планы)
Закладываем курочку оставшимися овощами.
Разводим молоко с водой, добавляем 0.5 ч.л. соли.
Заливаем эту смесь в горшочек.
На верх укладываем кусочками сливочное масло.
Ставим в духовку сначала на большой огонь, как только закипит убираем на 170 градусов (небольшой огонь) примерно на час с хвостиком.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
147 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 марта 2009, 02:04
01 марта 2009, 02:08
01 марта 2009, 02:37
01 марта 2009, 02:39
01 марта 2009, 02:57
01 марта 2009, 04:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти