Курочка с овощами.

Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе указанных продуктов.

Ингредиенты:

• 8 куриных голеней (примерный вес одной — 150 г)
• 2 помидора (средний помидор — около 150 г)
• 2 перца (средний — около 150 г)
• 2 головки лука (по 100 г каждая)
• несколько зубчиков чеснока (около 10 г)
• 200 мл молока (ст. молоко)
• 4 ст. ложки майонеза (~60 г)
• соль, специи по вкусу

Расчетные значения

1. Куриные голени (8 шт.)

• Вес: 8 x 150 г = 1200 г
• Калории: около 165 ккал на 100 г → 1,2 кг × 165 = 1980 ккал
• Белки: около 13 г на 100 г → 1,2 кг × 13 = 156 г
• Жиры: около 9 г на 100 г → 1,2 кг × 9 = 108 г
• Углеводы: около 0 г

2. Помидоры (2 шт.)

• Вес: 2 x 150 г = 300 г
• Калории: около 18 ккал на 100 г → 300 г × 0.18 = 54 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г → 300 г × 0.009 = 2.7 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 300 г × 0.002 = 0.6 г
• Углеводы: 3.9 г на 100 г → 300 г × 0.039 = 11.7 г

3. Перцы (2 шт.)

• Вес: 2 x 150 г = 300 г
• Калории: около 40 ккал на 100 г → 300 г × 0.4 = 120 ккал
• Белки: 1 г → 3 г
• Жиры: 0.2 г → 0.6 г
• Углеводы: 6 г → 18 г

4. Лук (2 головки, 200 г)

• Калории: около 40 ккал на 100 г → 200 г × 0.4 = 80 ккал
• Белки: 1.2 г на 100 г → 200 г × 0.012 = 2.4 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 9 г на 100 г → 200 г × 0.09 = 18 г

5. Чеснок (~10 г)

• Калории: 149 ккал на 100 г → 10 г × 1.49 = 15 ккал
• Белки: 6.4 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 33 г

6. Молоко (200 мл)

• Калории: около 64 ккал на 100 мл → 200 мл × 0.64 = 128 ккал
• Белки: 3.2 г на 100 мл → 6.4 г
• Жиры: 3 г
• Углеводы: 5 г

7. Майонез (60 г)

• Калории: около 680 ккал на 100 г → 60 г × 6.8 = 408 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: примерно 75 г
• Углеводы: 1.5 г

8. Соль и специи — без значимых калорий и БЖУ

Итоговые значения (примерно):

Итог:

Общая калорийность: около 2785 ккал
Белки: около 178 г
Жиры: около 189 г
Углеводы: около 54 г

Это приблизительный расчет, зависит от точного веса ингредиентов и методов приготовления.