Ингредиенты

  • 1,5-2 кг.картошки в мундирах
  • 2 лука
  • 3-4 зуб.чеснока
  • 1 кг.фарша
  • 400 гр. шампиньонов
  • соль
  • перец
  • красный сладкий перец
  • 7-8 ложек кетчупа
  • 3 шт. помидора
  • 20 гр. масла
  • 1,5 ст.л. муки
  • 250 гр. сливок 31%
  • 200-300 гр. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1.Картошку сварить,почистить,нарезать на кольца.

2.Лук жарить на растительном масле добавить чеснок,фарш,жарить до готовности,потом добавить нарезание помидоры,прожарить,дать кетчуп,(грибы я жарила отдельно)и готовые грибы соли перчим,и красным перцем тоже.

3.Потом делаем своего рода закрепитель:на сливочном масле жарим муку до коричневого цвета наливаем сливки и тушим до загустения.

4.На смазанный противень сливочным маслом кладем картошку,потом фарш,сверху закрепитель,и сыр.

5.Кладем в духовку на 20-25 мин.

Пошаговые фото рецепта

Запечённая картошка(вариант): фото шаг 1Запечённая картошка(вариант): фото шаг 2Запечённая картошка(вариант): фото шаг 3Запечённая картошка(вариант): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

crazy homewomen
14.02.2009 23:18
Ответить
5+ Знаю, что очень вкусно :)
favila
14.02.2009 23:28
Ответить
Вкусная картошечка!5+
irisli
14.02.2009 23:31
Ответить
Молодец, очень вкусно 5
vremir
14.02.2009 23:37
Ответить
Здорово! 5!
ЯВенера
14.02.2009 23:39
Ответить
вкусный ужин!!! 555!!!
siyanie
14.02.2009 23:49
Ответить
На всех хватит!!! :) 5!!!
bart
15.02.2009 00:03
Ответить
Вкусно! 5+
begi
15.02.2009 00:16
Ответить
Очень вкусно! 5+++++++++++!
oksana-sapruvowa
15.02.2009 00:30
Ответить
555!!!
natapit
15.02.2009 00:44
Ответить
вкуснятина 5!
liliana68
15.02.2009 02:03
Ответить
Вкусно! 5!
lentajka
15.02.2009 03:33
Ответить
ммм....конечно 5!
u6astik
15.02.2009 14:39
Ответить
5++++!очень вкусно!!!!!!!
oracle
15.02.2009 16:41
Ответить
люблю картошку в любом варианте! очень аппетитненько! +5
hellen@
15.02.2009 19:41
Ответить
Хороший рецептик +555555!!!!!
tandik@mail.ru
16.02.2009 03:09
Ответить
Я так понимаю ,что твои гости ели на день влюблённых вот эту вкуснягу.5
maleta
16.02.2009 13:55
Ответить
tandik@mail.ru ага:)..ты угадала;)
кыш
17.02.2009 16:54
Ответить
Очень вкусно, сочно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели