Вход | Регистрация
Запечённая картошка(вариант)
Ингредиенты
- 1,5-2 кг.картошки в мундирах
- 2 лука
- 3-4 зуб.чеснока
- 1 кг.фарша
- 400 гр. шампиньонов
- соль
- перец
- красный сладкий перец
- 7-8 ложек кетчупа
- 3 шт. помидора
- 20 гр. масла
- 1,5 ст.л. муки
- 250 гр. сливок 31%
- 200-300 гр. сыра
Пошаговый рецепт приготовления
1.Картошку сварить,почистить,нарезать на кольца.
2.Лук жарить на растительном масле добавить чеснок,фарш,жарить до готовности,потом добавить нарезание помидоры,прожарить,дать кетчуп,(грибы я жарила отдельно)и готовые грибы соли перчим,и красным перцем тоже.
3.Потом делаем своего рода закрепитель:на сливочном масле жарим муку до коричневого цвета наливаем сливки и тушим до загустения.
4.На смазанный противень сливочным маслом кладем картошку,потом фарш,сверху закрепитель,и сыр.
5.Кладем в духовку на 20-25 мин.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
crazy homewomen
Ответить14.02.2009 23:18
5+ Знаю, что очень вкусно 
favila
Ответить14.02.2009 23:28
Вкусная картошечка!5+
irisli
Ответить14.02.2009 23:31
Молодец, очень вкусно 5
vremir
Ответить14.02.2009 23:37
Здорово! 5!
ЯВенера
Ответить14.02.2009 23:39
вкусный ужин!!! 555!!!
siyanie
Ответить14.02.2009 23:49
На всех хватит!!! 5!!!
5!!!bart
Ответить15.02.2009 00:03
Вкусно! 5+
begi
Ответить15.02.2009 00:16
Очень вкусно! 5+++++++++++!
oksana-sapruvowa
Ответить15.02.2009 00:30
555!!!
natapit
Ответить15.02.2009 00:44
вкуснятина 5!
liliana68
Ответить15.02.2009 02:03
Вкусно! 5!
lentajka
Ответить15.02.2009 03:33
ммм....конечно 5!
u6astik
Ответить15.02.2009 14:39
5++++!очень вкусно!!!!!!!
oracle
Ответить15.02.2009 16:41
люблю картошку в любом варианте! очень аппетитненько! +5
hellen@
Ответить15.02.2009 19:41
Хороший рецептик +555555!!!!!
tandik@mail.ru
Ответить16.02.2009 03:09
Я так понимаю ,что твои гости ели на день влюблённых вот эту вкуснягу.5
maleta
Ответить16.02.2009 13:55
tandik@mail.ru ага..ты угадала
..ты угадалакыш
Ответить17.02.2009 16:54
Очень вкусно, сочно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
