Запечённая картошка
Насладитесь вкусной запечённой картошкой с фаршем, шампиньонами и свежими овощами. Рецепт с луком, чесноком, кетчупом и сливками для идеального ужина.
Продукты
- 1,5-2 кг.картошки в мундирах
- 2 лука
- 3-4 зуб.чеснока
- 1 кг.фарша
- 400 г шампиньонов
- соль
- перец
- красный сладкий перец
- 7-8 ложек кетчупа
- 3 шт. помидора
- 20 г масла
- 1,5 ст.л. муки
- 250 г сливок 31%
- 200-300 г сыра
Пошаговый способ приготовления
1.Картошку сварить,почистить,нарезать на кольца.
2.Лук жарить на растительном масле добавить чеснок,фарш,жарить до готовности,потом добавить нарезание помидоры,прожарить,дать кетчуп,(грибы я жарила отдельно)и готовые грибы соли перчим,и красным перцем тоже.
3.Потом делаем своего рода закрепитель:на сливочном масле жарим муку до коричневого цвета наливаем сливки и тушим до загустения.
4.На смазанный противень сливочным маслом кладем картошку,потом фарш,сверху закрепитель,и сыр.
5.Кладем в духовку на 20-25 мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 февраля 2009, 23:18
14 февраля 2009, 23:28
14 февраля 2009, 23:31
14 февраля 2009, 23:37
14 февраля 2009, 23:39
14 февраля 2009, 23:49
15 февраля 2009, 00:03
15 февраля 2009, 00:16
15 февраля 2009, 00:30
15 февраля 2009, 00:44
15 февраля 2009, 02:03
15 февраля 2009, 03:33
15 февраля 2009, 14:39
15 февраля 2009, 16:41
15 февраля 2009, 19:41
16 февраля 2009, 03:09
16 февраля 2009, 13:55
17 февраля 2009, 16:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти