Запеченная картошка гармошка
Запеченная картошка-гармошка с мягким сливочным маслом и твердым сыром. Идеально для гурманов! Подайте с зеленью и сливками для вкусного впечатления!
Продукты
- картофель - 7~8 шт. (желательно одинакового размера)
- масло сливочное - 80 г (из морозилки)
- твердый сыр - 100~120 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль
- сливки - 4 ст.л.
- зелень (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Картошку тщательно вымыть и вытереть. Порезать "веером".
Масло сливочное и сыр порезать на тонкие прямоугольные пластики. Оставьте немного сыра (потрите его) для посыпки в конце запекания.
Вложить по-очереди масло и сыр в разрезы картофеля.
Выложить картошку-гармошку на противень (у меня чугунная сковородка).
Сверху на картофель тонкой струйкой полить оливковым маслом и посолить.
Выпекать при 200*С (400*F) ~1 час.
Когда картошка готова, полить сливками и посыпать тертым сыром. И опять в духовку на 5-10 минут.
Готовую картошку можно посыпать зеленью.
Все, готово! Очень приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 89544
Понравилось: 84
Автор: avise
Создан: 29 декабря 2011, 07:47
Комментарии
29 декабря 2011, 08:16
29 декабря 2011, 08:17
29 декабря 2011, 10:06
29 декабря 2011, 10:18
29 декабря 2011, 10:29
29 декабря 2011, 10:52
29 декабря 2011, 13:12
29 декабря 2011, 13:19
29 декабря 2011, 13:53
29 декабря 2011, 14:34
29 декабря 2011, 14:34
29 декабря 2011, 15:45
29 декабря 2011, 16:51
29 декабря 2011, 18:58
29 декабря 2011, 18:59
29 декабря 2011, 19:05
29 декабря 2011, 19:15
29 декабря 2011, 21:26
29 декабря 2011, 22:02
29 декабря 2011, 22:38
29 декабря 2011, 22:39
29 декабря 2011, 22:46
30 декабря 2011, 03:14
30 декабря 2011, 09:23
30 декабря 2011, 11:53
31 декабря 2011, 12:03
31 декабря 2011, 23:45
31 декабря 2011, 23:46
13 января 2012, 09:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти