Запеченная картошка - гармошка

Фото к рецепту: Запеченная картошка - гармошка

Ингредиенты

  • картофель - 7~8 шт. (желательно одинакового размера)
  • масло сливочное - 80 гр. (из морозилки)
  • твердый сыр - 100~120 гр.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль
  • сливки - 4 ст.л.
  • зелень (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку тщательно вымыть и вытереть. Порезать "веером".

Масло сливочное и сыр порезать на тонкие прямоугольные пластики. Оставьте немного сыра (потрите его) для посыпки в конце запекания.

Вложить по-очереди масло и сыр в разрезы картофеля.

Выложить картошку-гармошку на противень (у меня чугунная сковородка).

Сверху на картофель тонкой струйкой полить оливковым маслом и посолить.

Выпекать при 200*С (400*F) ~1 час.

Когда картошка готова, полить сливками и посыпать тертым сыром. И опять в духовку на 5-10 минут.

Готовую картошку можно посыпать зеленью.

Все, готово! Очень приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хоть рецепт уже избитый и элементарно простой, но получилась очень вкусная картошка. Может быть кому-нибудь пригодится такой рецепт, вы не пожалеете! Сытное, калорийное блюдо, но так вкусно с квашеной капусточкой или зеленым салатиком, хотя тут с чем не возьми - будет вкусно! :)

5.04.6733401891837361.084
avise

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Катофель "веером" в духовке с минимумом приправ, однако исключительно вкусно


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
84  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
avise
29.12.2011 08:16

Спасибо, буду рада, если рецепт пригодится. @}--}--

andreytsibulski

Отличные фотки и ооочень аппетитно!@}--}--

HappyDay
29.12.2011 10:06

красивая картошечка, и аппетитная!*THUMBS UP*

yvitsa
29.12.2011 10:18

О, да! Это вкусно! Это очень вкусно!*THUMBS UP*

avise
29.12.2011 10:29

спасибо! @}--}--

ambrinna
29.12.2011 10:32

*THUMBS UP*

bratyury
29.12.2011 10:52

Хорошее сочетание простоты изготовления, красоты и вкуса готового блюда. Появилась у меня одна идея... Постараюсь реализовать.

laralaram

мне понравилось! только иХде сало?

nino
29.12.2011 13:19

vkusno i krasivo 555!@}--}--

Lgrant (Лена)

мне нравится все, кроме сыра, напишу почему: есть вкусно только сразу, пока горячая, при разогреве уже не вкусно. Тоже трЭбую сала*THUMBS UP*

strelec148

классика в ее лучшем виде!

strelec148

классика в ее лучшем виде!

манюша

Замечательная получилась картошечка!:)

krista_!!!

это овкусно!

mama tikka

Алёна, а я такое исполнение впервые вижу, обязательно повторю, так как мы фанатеем от картошки!*THUMBS UP*

mama tasi

Красивая картошечка!!! Правда я бы масло и сыр в разрезы минут за 15 до готовности блюда вставила, иначе сыр уж слишком пересохнет :) :*

светинька

ВКУСЬ *THUMBS UP**THUMBS UP*

v077745
29.12.2011 19:15

Очень люблю картофель. Спасибо за рецепт!:)

светлана65

ОООчень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

mellorn
29.12.2011 22:02

Аппетитная картошечка! 555

elitna
29.12.2011 22:38

Замечательно просто!*OK*

lepardik
29.12.2011 22:39

Ах, какая вкуснотища! мммм....лепота! :)

avise
29.12.2011 22:46

спасибо, дорогие!!! :*

chef Ruletka

Очень вкусно! @}--}--

Жени
30.12.2011 09:23

Отличный гарнир к праздничному столу. Очень нарядно и весело) А начинкой-так вообще можно варрьировать- лук, грибы, сцр, сало, просто зелень с чесноком- куча идей!))))

anita81
30.12.2011 11:53

ну очень аппетитно!*BRAVO*

invitcom
31.12.2011 12:03

Классно. Желающие могут вместо масла с сыром сальце с морозилочки нарезать тоненько, в фольгу и готовить как на углях так и в духовочке можно

avise
31.12.2011 23:45

abstrakt, спасибо Вам огромное за фотоотчет, мне очень приятно, что вам понравилось. @}--}-- Фото шикарные, картошечка очень аппетитная!!! *BRAVO**THUMBS UP*

avise
31.12.2011 23:46

И спасибо всем за ваши комментарии!!! @}--}--

irina-kolyshkova

Ах и хороша!!!*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...