Секрет хрустящей запеченной картошки
Узнайте секрет хрустящей запеченной картошки с маслом сливочным, оливковым, чесноком и розмарином. Попробуйте этот рецепт с содой для идеального вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Картофель помыть, почистить и нарезать на крупные дольки.
Картофель опустить в кипящую воду и варить 10 минут, воду посалить по вкусу и положить чайную ложку соды.
Далее картофель остудить и избавить от лишней влаги.
Приготовим чесночное масло для этого используем смесь различных масел мы взяли сливочное подсолнечное и оливковое, можно использовать любые другие включая животные жиры главное условие разница в температуре кипения масел.
В масло добавить измельченный чеснок и розмарин, и довести до кипения.
Картофель заправить чесночным маслом и запекать в духовке, переворачивая каждые 5 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 199235
Понравилось: 70
Автор: Амир Уверен
Создан: 09 февраля 2018, 11:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти