Плацинда по рецепту irinafiko
Плацинда с теплой водой, растительным маслом, солью и мукой — вкусное домашнее блюдо! Попробуйте простой рецепт для семьи и друзей. Сытно и аппетитно!
Пошаговый способ приготовления
Замешиваем тесто. Оно должно быть крутое, но не настолько как для домашней лапши. Месить начните с миске, а потом выложите на доску и, подсыпая муки, вымесите нужную консистенцию.
Приготовьте начинку - в пост это картошка, толченная с жареным луком, зеленым луком, петрушкой, укропом, солью, перцем и красным жгучим перцем.
Скоромная начинка (вкуснейшая! это брынза, пополам с творогом или вареной картошкой, так же соль-перец-красный перец.
Кусок теста раскатываем тоненько и начинаем осторожно вытягивать в разные стороны, добиваясь толщины тетрадного листа.
В центр кладем начинку, края теста надрезаем как видно на фотографии и прикрываем начинку.
После этого осторожно раскатываем полученную лепешку потоньше,чтобы получить круг размером с вашу сковородку.
Жарим на небольшом огне с двух сторон
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Молдавская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9997
Понравилось: 53
Автор: irinafiko
Создан: 05 февраля 2009, 21:11
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
05 февраля 2009, 21:28
05 февраля 2009, 21:31
05 февраля 2009, 21:32
05 февраля 2009, 21:38
05 февраля 2009, 21:40
05 февраля 2009, 21:54
05 февраля 2009, 22:23
05 февраля 2009, 22:48
05 февраля 2009, 22:52
05 февраля 2009, 23:05
05 февраля 2009, 23:06
05 февраля 2009, 23:06
05 февраля 2009, 23:14
06 февраля 2009, 00:16
03 марта 2009, 23:01
04 марта 2009, 00:48
16 марта 2009, 13:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти