Плацинда c тыквой по рецепту Моя Книга Рецептов
Приготовьте вкусную плацинду с тыквой! Простое тесто на основе молока, яиц и муки с начинкой из тыквы, сливочного масла и сахара. Идеальный выход!
Продукты
- молоко - 0.5 л
- сливочное масло - 300 г
- яйцо - 3
- сметана - 0.5 ст.
- соль
- мука - 800–1000 г
- тыква - 1 кг
- сахар - 200 г
- сливочное масло
- растительное масло
- выход 6 шт.
Пошаговый способ приготовления
- растопить 300 гр масла, в отдельной миске соединяем молоко, яйца, растопленное масло, щепотку соли, хорошо перемешать венчиком.
Просеять муку и добавляем к смеси, делаем замес минимум 10 минут, тесто должно не липнуть к рукам.
Обматываем пищевой пленкой и ложем в холодильник на 1 час.
- готовим начинку, очищаем тыкву от кожуры, натираем на крупной терке.
- формируем плацинду, все тесто делим на 6 частей, каждую часть раскатываем тонко в квадрат, выкладываем начинку посередине, в защипываем края в виде конвертика, смазываем сверху растительным маслом, перекладываем на противень застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом, ставим в духовку выпекаться на 30 минут 170 градусов.
- Когда плацинда будет готова, выкладываем на блюдо, каждую смазываем сливочным маслом сверху.
Плацинда готова!
Сохраняй и поделись с друзьями
299 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 180 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 3212
Понравилось: 299
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 09 февраля 2022, 14:18
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти