Плацинда с тыквой

Фото к рецепту: Плацинда с тыквой
Молдавская60 мин.2Средний
194011228

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 350 , яйцо - 1 шт. сахар - 100 гр. масло сливочное - 100 гр. тыква очищенная - 400 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить пресное тесто. Раскатать большой круглый корж, смазать маслом. На середину положить фарш из тыквы и края соединить. Выпекать при температуре 200-220С минут 20. После выпечки каждую плацинду смазать маслом. Разрезать на куски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША: Тыкву очистить от кожи и семян. Протереть через тёрку, добавить соль и дать немного отстояться. Затем слегка отжать и добавить сахар.

Дополнительная информация

Плацинда - это такой плоский пирог из молдавской кухни. А началось с того, что любимая вдруг захотела "чего-нибудь сладенького". Не, ну не конфетами же её кормить! Благо завалялась небольшая тыковка, а в холодильнике кусок мороженого теста. Тяп-ляп - и вот тебе, любимая, сладкий пирог к чаю! И не вздумай завтра пропустить фитнесс :-)))))))))))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана65

Ничего себе тяп-ляп:) Что же тогда у Вас не тяп-ляп %). Очень вкусно с тыквой.*THUMBS UP*

mamulkakt

Это действительно очень вкусный пирог и мы его тоже очень любим.Единственное-я прижариваю мелко порезанный лук до прозрачности,добавляю туда тертую тыкву и еще жарю 5-7 минут.И этой начинкой наполняю .Попробуйте.Я думаю вам понравится.

wereld
21.01.2011 00:08

Пирог хорош!*THUMBS UP* А любимая таким "сладеньким" удовлетворилась?;)

andreytsibulski

555+!!!*THUMBS UP*

риса-фиса

не мужчина а мечта...мне такие вкусности мой не готовил и не приготовит...руки не под то заточены:p молодец +5!!!

кыш
21.01.2011 02:25

5!@}--}--

dik723
21.01.2011 02:44

Красава! Детство вспомнил!*BRAVO*

karetnik
21.01.2011 17:33

to wereld: ага, претензий по качеству не было. :) to mamulkakt: а лук нормально с сахаром сочетается? пирог-то сладкий...

Фруша

karetnik а где вы лук в рецепте видели? Замечательно!Просто и вкусно.

ira bonheur

Интересно! Люблю тыкву, беру на заметку )*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты