Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Плацинда с тыквой по рецепту karetnik

Плацинда с тыквой — вкусное блюдо из пшеничной муки, яйца, сахара и сливочного масла. Попробуйте наш рецепт с очищенной тыквой для оригинального вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовить пресное тесто.

Раскатать большой круглый корж, смазать маслом.

На середину положить фарш из тыквы и края соединить.

Выпекать при температуре 200-220С минут 20.

После выпечки каждую плацинду смазать маслом.

Разрезать на куски.

Приготовить фарш:

Тыкву очистить от кожи и семян.

Протереть через тёрку, добавить соль и дать немного отстояться.

Затем слегка отжать и добавить сахар.

Сохраняй и поделись с друзьями

285 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Молдавская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 23785

Понравилось: 285

Автор: karetnik

Создан: 20 января 2011, 21:06

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Плацинда - это такой плоский пирог из молдавской кухни. А началось с того, что любимая вдруг захотела "чего-нибудь сладенького". Не, ну не конфетами же её кормить! Благо завалялась небольшая тыковка, а в холодильнике кусок мороженого теста. Тяп-ляп - и вот тебе, любимая, сладкий пирог к чаю! И не вздумай завтра пропустить фитнес.

Это действительно очень вкусный пирог и мы его тоже очень любим.Единственное-я прижариваю мелко порезанный лук до прозрачности,добавляю туда тертую тыкву и еще жарю 5-7 минут.И этой начинкой наполняю .Попробуйте.Я думаю вам понравится.

wereld

21 января 2011, 00:08

Пирог хорош! А любимая таким "сладеньким" удовлетворилась?

andreytsibulski

21 января 2011, 01:22

555+!!!

риса-фиса

21 января 2011, 01:24

не мужчина а мечта...мне такие вкусности мой не готовил и не приготовит...руки не под то заточены молодец +5!!!

кыш

21 января 2011, 02:25

dik723