Ореховый пирог

Фото к рецепту: Ореховый пирог
ДомашняяНе определен
57052467

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 350-400 гр. муки
  • начинка:
  • 150 гр. сахара
  • 200 мл. сливок
  • 2 ст.л. меда
  • 350 гр. грецких орехов

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром.

Добавить 2 яйца и перемешать.

Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.

Положить тесто в пакетик, и убрать его в холодильник до тех пор, пока готовится начинка.

Готовим начинку:

орехи размельчить у меня были грецкие орехи и лесные.

сахар высыпать в сухую кастрюльку. Нагревать сахар, на среднем огне, при постоянном помешивании, до тех пор, пока он не расплавится. Следите, чтобы сахар не подгорел.

Сахар изменит цвет, станет коричневым. Когда сахар расплавится, добавить сливки, перемешать. Сразуже добавляем мёд, перемешать.

Довести массу до кипения, добавить орехи, перемешать, убрать с огня и дать остудится.

Тесто разделить на 2 части.

Одну часть выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять, сделать бортики высотой 3 см.

Выложить начинку и разровнять.

Оставшееся тесто раскатать, накрыть им начинку, края теста защипнуть.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

Готовый пирог надо полнустю остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ореховый пирог: фото шаг 1
Ореховый пирог: фото шаг 2
Ореховый пирог: фото шаг 3
Ореховый пирог: фото шаг 4
Ореховый пирог: фото шаг 5
Ореховый пирог: фото шаг 6
Ореховый пирог: фото шаг 7
Ореховый пирог: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
milarv
28.01.2009 23:54

5Какая вкусняшка.Замечательно

веданта

О-г-о! 555555

vicus
28.01.2009 23:58

орех...карамель...вкуснятина...555+

izumrud
29.01.2009 00:05

вкуснотень!555555555555555555555555555+!:)

мама макса

А когда режешь начинка не вытекает????

рыжая я

Вкусно!!! Спасибо за рецепт! 55555

Nathalya
29.01.2009 00:12

классно... 5!

viktosha_t

У меня не вытек :)

lanusya
29.01.2009 00:15

Сказка!!!!!555555555

maj4ik
29.01.2009 00:17

очень!! 5

favila
29.01.2009 00:30

А начинка как грильяж или мягкая?За тортик 555

sbane
29.01.2009 00:31

А какие орехи на вкус, не очень твердые? Я вот думаю, может сделать из них корж в середину тортика, как думаете?

viktosha_t

favila: начинка получается мягкая. sbane: Грецкие орехи небыли твердыми а вот лесные крепковатые. Попробуйте, думаю получится вкусно :)

ameli8
29.01.2009 00:39

класс!!!!!5

олежка

ну очень вкусно.555

irisecka
29.01.2009 00:44

вкусно! 5+

oracle
29.01.2009 01:08

Класс +5!

favila
29.01.2009 01:39

спасибо за ответ.

малурияна1978

Какой здоровский 55555

ksyusha
29.01.2009 12:48

безумно вкусно!

натаха

Обалденная вкуснота!

ada57
31.01.2009 01:55

очень долго плавился сахар,а когда влила сливки,то стал одной большой карамелью. почему? может что то не так поняла,объясните пожалуйста

лямурка

Ой как вкусненько выглядит, ням-ням)))

barabolka

ммм... балдю как вкусно %) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты