Ореховый пирог по рецепту viktosha_t
Вкусный ореховый пирог с нежным тестом на маргарине, нежной начинкой из грецких орехов, сливок и меда. Рецепт с минимумом ингредиентов!
Пошаговый способ приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить 2 яйца и перемешать.
Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Положить тесто в пакетик, и убрать его в холодильник до тех пор, пока готовится начинка.
Готовим начинку:
орехи размельчить у меня были грецкие орехи и лесные.
сахар высыпать в сухую кастрюльку. Нагревать сахар, на среднем огне, при постоянном помешивании, до тех пор, пока он не расплавится. Следите, чтобы сахар не подгорел.
Сахар изменит цвет, станет коричневым. Когда сахар расплавится, добавить сливки, перемешать. Сразуже добавляем мёд, перемешать.
Довести массу до кипения, добавить орехи, перемешать, убрать с огня и дать остудится.
Тесто разделить на 2 части.
Одну часть выложить в форму, смазанную маслом. Разровнять, сделать бортики высотой 3 см.
Выложить начинку и разровнять.
Оставшееся тесто раскатать, накрыть им начинку, края теста защипнуть.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.
Готовый пирог надо полнустю остудить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6842
Понравилось: 68
Автор: viktosha_t
Создан: 28 января 2009, 23:52
Комментарии
28 января 2009, 23:54
28 января 2009, 23:56
28 января 2009, 23:58
29 января 2009, 00:05
29 января 2009, 00:06
29 января 2009, 00:10
29 января 2009, 00:12
29 января 2009, 00:13
29 января 2009, 00:15
29 января 2009, 00:17
29 января 2009, 00:30
29 января 2009, 00:31
29 января 2009, 00:37
29 января 2009, 00:39
29 января 2009, 00:39
29 января 2009, 00:44
29 января 2009, 01:08
29 января 2009, 01:39
29 января 2009, 02:27
29 января 2009, 12:48
29 января 2009, 17:10
31 января 2009, 01:55
19 марта 2009, 01:35
23 марта 2009, 21:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти