Торт сметанник от milacka2008

Ингредиенты

масло сливочное - 100 гр
яйца - 2 шт
банка сгущенки - 1 шт
чайная лохка соды- 1
ч.л. уксуса-1

мука - 8 ст.лож.
какао -1 ст.лож.
сметана 20% - 400 гр
сахар - 6- 8 ст.лож.
шололад -50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста: 100гр масла сливочного (лучше размягченного),2 яйца размешать до однородной массы.Добавить банку сгущенки,перемешать.Погасить соду уксусом и добавить к массе,перемешать.Добавить муку и все перемешать до однородной массы. Полученую массу делим на две части.Первую часть выкладываем в форму ,выстеленой бумагой для выпечки и смазаной сливочным маслом , ставим В заранее разогретый духовой шкаф 180 градусов и выпекаем 15 минут.В оставшееся тесто добавляем какао и вымешиваем и после того как первый корж выпечется ставим вторую часть теста.Выпеченые коржи оставляем остывать.Взбиваем сметану с сахаром и смазываем коржи какой у вас будет верхний решать вам ,и сверху натераем шоколад на мелкой терке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Девочки прошу прщения забыла сказать: коржи перед тем как смазать проткнуть ножом чтоб они лучше пропитались.Кушать лчше на следующий день он просто тает приятного всем апетита.