Торт сметанник зебра

Вкусный торт-сметанник "зебра" с коржами из сметаны, сахара, яиц и какао. Для крема: сметана, сахар и ванильный сахар. Рецепт простой и нежный!

Торт - сметанник "зебра"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.

Приготовление крема: взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Сборка торта: достаем корж из духовки. Если он большой, то режем на несколько частей. Количество коржей неограниченно. Смазываем корж (коржи) кремом. Украшаем на свой вкус.

Пошаговые фото

10 шт.
1.Яйца взбиваем с сахаром.
2.Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем.
3. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. На фото тесто с какао.
4. На фото тесто без какао (консистенция густой сметаны)
5.Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.
6.Выпекаем тортик при 200 градусах 20 минут
7. Режем корж на несколько частей. Смазываем первый заранее приготовленным кремом (Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром)
8.Кладем на него второй корж.
9.Снова смазываем кремом. Повторяем эту операцию пока не закончатся коржи.
10.Украшаем на свой вкус.

Сохраняй и поделись с друзьями

182 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25011

Понравилось: 182

Создан: 05 марта 2012, 20:42

Комментарии

lepardik

06 марта 2012, 09:56

Хороший, домашний тортик!

Ирина 211978

21 марта 2012, 18:48

Люблю, когда быстро и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 638