Торт - сметанник "зебра"

Фото к рецепту: Торт - сметанник  зебра
Домашняя100 мин.10Простой
19666220

Ингредиенты

  • ингредиенты для коржей:
  • сметана - 400 г
  • сахар - 200 г
  • яйца - 4 шт.
  • сливочное масло - 200 г
  • какао - 2 ст.л.
  • мука - 1,75 ст.
  • сода - на кончике ножа
  • ингредиенты для крема:
  • сметана - 400 г
  • сахар - 150 г
  • ванильный сахар - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.

Приготовление крема: взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Сборка торта: достаем корж из духовки. Если он большой, то режем на несколько частей. Количество коржей неограниченно. Смазываем корж (коржи) кремом. Украшаем на свой вкус.

Пошаговые фото рецепта

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 1

1.Яйца взбиваем с сахаром.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 2

2.Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 3

3. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. На фото тесто с какао.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 4

4. На фото тесто без какао (консистенция густой сметаны)

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 5

5.Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 6

6.Выпекаем тортик при 200 градусах 20 минут

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 7

7. Режем корж на несколько частей. Смазываем первый заранее приготовленным кремом (Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром)

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 8

8.Кладем на него второй корж.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 9

9.Снова смазываем кремом. Повторяем эту операцию пока не закончатся коржи.

Торт - сметанник "зебра": фото шаг 10

10.Украшаем на свой вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
06.03.2012 09:56

Хороший, домашний тортик! :)

Ирина 211978

Люблю, когда быстро и вкусно! *BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Инструменты