Торт новогодний по рецепту ирусик-88

Создайте идеальный новогодний торт с слоёным тестом, желатином с киви, абрикосами, кокосовой и ореховой стружкой, заварным кремом и ванилином. Рецепт для праздника!

Торт новогодний

Продукты

  • тесто слоённое готовое 1 пачка.
  • 1 пачка желатина со вкусом киви.
  • 1 банка консервированных абрикосов,
  • кокосовая стружка 50-100 г
  • ореховая стружка 50-100 г
  • для крема заварного - 6 яиц, 6 ложек муки.2 ст. сахара, упаковка ванилина, 2 упаковки загустителя для крема (2х85 г),
  • 2 литра молока, 150 г слив. масла

Пошаговый способ приготовления

1.Выпекаем 2 коржа из слоенного теста в разъемной форме. 2й корж из формы не вынимаем.

2.Делаем крем.

Смесь 1-Яйца,сахар,ванилин взбиваем миксером, добавляем 1 литр

молока, перемешиваем миксером добавляя просеянную муку

2й литр молока доводим до кипения.

В горячее молоко тонкой струйкой вливаем смесь 1. доводим

до кипения и варим 4-5 мин, хорошо мешая. Снимаем с огня

добавляем 2 пачки загустителя для крема опять перемешива-

ем. Добавляем сливочное масло и остужаем.

3.Сборка торта.

В форму, где остался 1 корж + крем (5см), + 2 корж,+ крем

+ абрикосы, сверху немного охлажденным готовым желатином.

4. Охлаждаем.

5. Из бумаги вырезаем елочку, накладываем, декорируем

кокосовой и ореховой стружкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9440

Понравилось: 32

Создан: 12 января 2009, 04:40

Комментарии

drivein2009

12 января 2009, 04:47

ЧТО ТО НЕ ПОНЯТНО,А ГДЕ ОСТАЛЬНОЕ К "НОВОГОДНИЙ"

icegirl1

12 января 2009, 04:49

А где рецепт????

irina-kolyshkova

12 января 2009, 05:09

Я ПРИШЛА ,А ТУТ НИЧЕГО НЕТ!!!!!ВОТ ДЕЛА???

80985090831

12 января 2009, 05:13

Кулинар наверно забыл написать, а тортик прикольный, жаль пока оценить нельзя.

irina-kolyshkova

12 января 2009, 05:19

ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ???ОЦЕНИВАЙТЕ НАЗДОРОВЬЕ!!!

babydiana2004

12 января 2009, 05:32

ооо уже есть рецепт думаю что 2литра молока это очень много. а так хорош тортик поставлю 5++++

ирусик-88

12 января 2009, 05:38

а то что останется - быстро съедается

vega

12 января 2009, 11:29

5+ Да, крема, кажется, много получается.

мышка иришка

12 января 2009, 12:13

забрала красивый салатик, 555

гетьмановна

12 января 2009, 13:15

Елочка какая зелененькая!5!

fanny

12 января 2009, 13:30

Симпатичный!

Nathalya

12 января 2009, 15:36

красиво...."лишнее" можно съесть! 5!

сациви

13 января 2009, 02:53

55+))))))))))

irina-kolyshkova

14 января 2009, 18:50

мммммммммммммммм.какой тортик.5555555555555555555

irina-kolyshkova

14 января 2009, 18:50

мммммммммммммммм.какой тортик.5555555555555555555

milk

20 января 2009, 21:37

класс!

алёнушка777

03 марта 2009, 03:16

Интересно 555

natulya_natulya

21 марта 2009, 10:00

очень интересно 55555 хочу попробовать. вопрос - что такое загуститель для крема? он продается в магазинах?

natulya_natulya

22 марта 2009, 06:51

загустителя не нашла, попробовала загустить крем крахмалом и сахарной пудрой. молока взяла 1,5л - больше не влезло, но крем все равно получися очень жидкий. Следующий раз хочу молока и сахара взять вдвое меньше, а остальных ингридиентов оставитьто же кол-во - как вы думаете? Получился очень вкусный деспртик, но жидкий.

ирусик-88

24 марта 2009, 17:29

Извеняюсь не заметила когда заходили! Загуститель тоже что и желатин!Если у вас получилось жидко добавте муки в крем побольше!

жаннетта

28 мая 2009, 09:08

Разве молока не очень много?

ирусик-88

22 июля 2009, 19:40

Нет молока не много.Это кремовый тор самый популярный в Канаде,покрайне мере один из моих самых любимых,нежно кремовый.Когда крем варите,варите до загустения и без закрипителя получится густым Я этот торт часто готовлю рука набита!

mama tasi

15 ноября 2011, 23:37

Ой, Ириш, ты тортик испекла!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 384