Котлеты капустные (вариант)

Фото к рецепту: Котлеты капустные (вариант)

Ингредиенты

  • 800 г. свежей капусты
  • 4-5 морковок
  • 3 яйца
  • 2 луковицы
  • растительного масла для жарки
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Качан капусты обмыть,пазрезать на 4 части,опустить в кипящую подсолённую воду и немного обварить.Затем откинуть на дуршлаг,отжать и пропустить через мясорубку.

Морковь очистить.

Лук очистить,порезать и спосеровать на сковороде.

Затем морковь и лук пропустить через мясорубку.

Всё смешать,посолить,поперчить,добавить 2 яйца,хорошо перемешать.

Сформировать из массы продолговатые котлетки,окунуть их во взбитье яйцо и поджарить на сильно разогретом масле.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если масса получается жидкой,можно добавить понировочные сухари они придодут интересный вкус котлеткам. Так же перед жаркой котлетки можно обмакнуть в яйцо,затем в сухарики. РЕКАМЕНДУЕТСЯ:Подовать к обеду или ужину с солёными огурцами.

5.04.6646390514847731.077
малурияна1978

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Котлеты капустные


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
155 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
11.01.2009 15:41

молодцы, девочки,: вкусные и "разгрузочные" рецепты!

Nathalya
11.01.2009 15:41

...а подача!!!!

ozzi
11.01.2009 15:42

обожаю капустные котлеты!!! :) 5+

тамара агапитова

Замечательные котлеты, делаю немного по-другому,попробую так!Спасибо Мариш!5+

тамара агапитова

Оформила замечательно!

ole-epi
11.01.2009 15:48

5! Я в такие котлетки всегда добавляю манную крупу.

ntv2001
11.01.2009 15:55

Точно - разгрузочные! Одобряем!

oracle
11.01.2009 15:58

делала такие +5! красивые очень получились!

mimi
11.01.2009 16:03

Мариш, какие полезные красивые бюджетные и вкусные!

малурияна1978

Девочки большое спасибо

кыш
11.01.2009 16:10

Отличные котлетки! Полезные и вкусные!

зиша
11.01.2009 16:24

Красотище , а елка сама чего стоит!!!

ната777

Отличные котлетки.5.

fanny
11.01.2009 17:03

Очень приятные котлетки!

laralaram

Прэлэстно! 5! Сразу распечатываю... Капусточка - м-м-м...

siyanie
11.01.2009 18:06

Со сметанкой .... 5!

марияn

Аппетитные котлетки!!!

maj4ik
11.01.2009 21:29

ням! 5555

vicus
12.01.2009 03:22

Как КЛАССНО! 555

avm
12.01.2009 21:27

Просто и вкусно - беру! 5+++

larcik
12.01.2009 23:31

Хорошие котлетки и вкусные 5.

fliederra

Пригодяться! 5!!!

elitna
08.02.2009 13:02

замечательно!5

tata2000_2008

Котлетки супер!!! 5++++

pacea
16.02.2009 02:07

Такие еще не пробовала,спасибо!55555!

zlatkin
22.03.2009 20:50

Приготовила только что, правда с небольшим отступлением: морковочку тоже приподжарила. Семейство в восторге! Даже маленькая казявка. СПАСИБО Вам дущевное!

рыжая я

Спасибо за интересный рецепт! 55555

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ ! Очччччччччень нравятся такие котлетки !!!!!!!!!! Спасибо !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты