Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Капустные котлеты с сыром вкус детства моего принца

Приготовьте капустные котлеты с сыром — вкус детства моего принца! В рецепте: капуста, морковь, лук, зелень, сыр, специи и панировка. Подавайте со сметаной.

Продукты

0,5 среднего капустного кочана( честно скажу не помню сколько весил)
1 средняя морковь
1 большая луковица
зелень
сыр твёрдых сортов( у меня российский)-150 гр
соль
перец и приправки
панировочные сухари для панировки
сметана

Пошаговый способ приготовления

Режем на 4 части 1/2 кочана капусты и опускаем в кипящую воду на пару минут.

Пюрируем её в блендере или мясорубке

Морковь и лук трём на мелкой тёрке, зелень мелко режем и добавляем к капустке.

Солим и перчим по вкусу

Сыр режем на полоски и формируем капустные зразики, которые Панируем в сухарях и выкладываем на противень.

Выпекаем минут 15-20 при 180С( через 10 минут я их переворачивала)

Подаём со сметанкой!

приятного аппетита.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 57699

Понравилось: 32

Автор: krolya

Создан: 03 декабря 2012, 17:30

Каталоги: Вторые блюда Капустные котлеты Котлеты Котлеты с сыром

М-да, несчастливое детство было у него, похоже! Никакое блюдо не смог назвать, ни мамино, ни бабушкино... Лимонад "Колокольчик" - всё, чего я смогла добиться! А капустные котлеты я лично очень люблю, с сыром - тем более!

bu inna

04 декабря 2012, 00:39

Зоя, очень вкусно, я скучаю по капустным котлеткам, надо приготовить

krolya

04 декабря 2012, 09:19

спасибо, мои дорогие

ботакоз

04 декабря 2012, 17:32

Зоя, удачи!

krolya

04 декабря 2012, 18:13

спасибо

манюша

04 декабря 2012, 18:50

Котлетки капустные не только твой муж любил в детстве. Моя половина вообще могла работать спокойно зайцем столько капусты поглощалось! А котлетки хороши!

chef

04 декабря 2012, 23:40

Хороши котлеты, а граммофон произвёл громадное впечатление

кыш

07 декабря 2012, 12:54

Потрясающие котлетки! В моём детстве таких не было, можно сейчас себя побаловать.

OlesiaLesha

07 декабря 2012, 21:14

Зойчик такие они у тебя классные получились,на разлом вобще невозможно без слюней смотреть

krolya

08 декабря 2012, 14:15

ой спасибочки