Капустные котлеты с грибами
Попробуйте капустные котлеты с грибами! В состав входят свежая капуста, шампиньоны, манная крупа Мистраль, лук и чеснок. Вкусно и полезно!
Продукты
- капуста (сред.кочан) - 0.5 шт
- манная крупа тм мистраль - 3 ст.л.
- шампиньоны - 100 г
- лук репчатый - 1 гол.
- чеснок - 1 зуб.
- молотые сухари
- соль
- растительное масло
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Капусту нарезать кусочками и варить в подсоленной воде 5 минут до мягкости.Откинуть на дуршлаг,дать стечь воде.
2. Лук, грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Затем вместе с капустой и чесноком пропустить через мясорубку (или измельчить блендером)
3. Овощную массу отжать, добавить манную крупу, рубленную зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и оставить на 5 минут чтобы манка набухла.
4. Из получившийся массы сформировать котлеты ,обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Питайтесь в пост правильно и разнообразно!Приготовьте капустные котлеты с грибами!
Похожие рецепты
Комментарии
07 апреля 2016, 17:39
Вкусные и диетические котлетки!
07 апреля 2016, 18:12
Спасибо,Алевтина!
07 апреля 2016, 18:43
Аня, я бы и не догадалась, что котлетки капустные! Здорово ты их замаскировала!
07 апреля 2016, 18:53
Вкуснятина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти