Котлеты капустные,быстрые.
Ингредиенты
- 7 ст.ложек муки
- соль
- перец,укроп
- растительное масло для жаренья
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту помыть,морковь почистить.Овощи и укроп мелко порезать или измельчить в блендере мелко.
К овощам добавить яйца( у меня были маленькие,по этому не два,а три штуки) ,посолить,поперчить,перемешать.Добавить сметану и муку,всё перемешать хорошо и оставить минут на 15-20.
Разогреть растительное масло на сковороде,выкладывать массу ложкой в виде лепёшек.Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.
Получаются вкусные,лёгкие котлеты-оладьи капустные.Подавать можно со сметаной.Мы ели с жареными колбасками и салатом.
Я сдобрила всё это острым азия-соусом.Вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить07.07.2012 14:24
Отличные котлетки, Оля. Оченно уважаем такое!
pinkflamingo1962
Ответить07.07.2012 16:25
Вика,и я люблю такие вот всякие овощные котлетки.
sweta1
Ответить07.07.2012 14:34
конечно,они вкусные !(соус мой любимый!)
pinkflamingo1962
Ответить07.07.2012 16:27
Спасибо! Я тоже люблю этот соус-добавляю почти ко всем блудам.
манюша
Ответить07.07.2012 14:47
Олик, твои котлетки впечатлили. Я думаю их в духовке сделать!
pinkflamingo1962
Ответить07.07.2012 16:25
О способе приготовления в духовке тоже думала-в формочках для маффинов.
ogiway
Ответить07.07.2012 14:53
Да, в духовке...я тоже думаю! А с морковкой и сметанкой- оооочень хорошо!
pinkflamingo1962
Ответить07.07.2012 16:27
Дерзайте в духовке-буду ждать результат!!!
avise
Ответить07.07.2012 17:53
хорошие котлеты!!!
irisli
Ответить07.07.2012 19:44
andreytsibulski
Ответить08.07.2012 09:16
Вкусные котлетки!
ambrinna
Ответить08.07.2012 15:24
Лю такое!!!!
леший
Ответить08.07.2012 19:17
Классные котлетки! Оленька, а какую капусту использовала? здесь ведь очень много сортов, у нас сейчас в продаже только пекинская и белокочанная, spickool в магазинах еще нет, а бельгийская белокочанная такая жесткая, что ее в борще 30-40мин варить надо, думаю, что для оладиков не подойдет или как?Муж мой давно просит, говорит, что его мама делала вкуснейшие капустные котлетки, а я вот что-то до них никак не дойду. подскажи,пожалуйста
mellorn
Ответить09.07.2012 18:27
Очень вкусно!!!!
irina-kolyshkova
Ответить27.01.2013 02:11
Tatyana
Ответить12.11.2013 14:10
спасибо большое за рецепт,вы так торопились писать,что забыли написать Капусту мелко порезать(только по фото поняла)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты