Грибной суп по рецепту hatifnatka
Насладитесь ароматным грибным супом из сушеных грибов с крупными картофелинами и луковицей, приправленным сливочным маслом. Идеальный уютный обед!
Продукты
- сушеные грибы - 200 мл
- картофель - 6 крупных
- луковица - 1
- сливочное масло - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Грибы залить на 1 час кипятком. Воду слить через сито в кастрюлю. Холодной водой довести объем жидкости до 2 л.
Картофель почистить, порезать и положить в кастрюлю. Поставить на огонь и довести до кипения.
Грибы мелко порезать и обжарить с порезанной луковицей в сливочном масле, затем выложить все в кастрюлю, посолить. Не перчить. Можно добавить листик лаврушки.
Как картофель сварится – суп готов.
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7597
Понравилось: 106
Рейтинг: 4.62 / 5 (оценок: 26)
Автор: hatifnatka
Создан: 09 января 2009, 02:41
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
09 января 2009, 02:52
09 января 2009, 02:54
09 января 2009, 03:11
09 января 2009, 03:17
09 января 2009, 03:35
09 января 2009, 03:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти