Пряничный домик по рецепту toria
Приготовьте пряничный домик с тестом из меда, сахара и специй. Вкусная выпечка с корицей, имбирем и цитрусовой цедрой – идеальный праздничный декор!
Пошаговый способ приготовления
Растворить мед, сахар и маргарин на медленном огне, до полного растворения сахара.Снять с огня.
Затем добавить яйца по одному, размешать.Добавить ром.
Все пряности, какао и цедру смешать с мукой (я смешала половину муки )
Затем месить муку с пряностями в медово яичную смесь и хорошо месить( я добавляла 1 кг муки по понемногу).
Затем приблизительно 150гр высыпала на стол и месила на столе.Теста получится очень много и оно будет очень мягкое.
Положить все тесто в целлофановый пакет и оставить на ночь в холодильнике.
На следующий день я достала его за несколько часов до выпекания, чтоб немного помягче было, отщипывала по куску прямо из пакета, раскатывала и вырезала нужные фигурки.
При 170 гр выпекать примерно 10-15 минут.
Детали домика соединяются при помощи айсинга(белки или белковый порошок взбитый с сахарной пудрой).
Сначала боковые детали домика ,дать высохнуть .а затем уже крышу.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
26 декабря 2008, 17:29
26 декабря 2008, 17:34
26 декабря 2008, 17:35
26 декабря 2008, 17:36
26 декабря 2008, 17:41
26 декабря 2008, 17:52
26 декабря 2008, 18:25
26 декабря 2008, 18:34
26 декабря 2008, 18:37
26 декабря 2008, 18:48
26 декабря 2008, 18:51
26 декабря 2008, 20:18
26 декабря 2008, 20:29
26 декабря 2008, 23:40
27 декабря 2008, 00:00
27 декабря 2008, 01:59
27 декабря 2008, 02:13
27 декабря 2008, 18:00
27 декабря 2008, 19:20
31 декабря 2008, 03:11
05 января 2009, 03:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти