Ингредиенты

  • тесто:
  • 450 гр. муки
  • 100 гр. воды
  • 75 гр. мёда
  • 50 г.слив.масла
  • 1п разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. корицы
  • глазурь:
  • 2 яичных белка
  • 500 гр. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

В этом году у нас все части домика покупные, а в прошлом году мы пекли по этому рецепту:

ТЕСТО : Муку просеять на стол, смешать с разрыхлителем и корицей и придать форму воронки. Влить в неё мёд и воду, добавить мягкое масло и замесить упругое тесто. Можно сразу же с тестом работать, но будет лучше, если оно сутки полежит в холодильнике, завернутое в пищевую плёнку. Раскатать в пласт толщиной 7-8 мм и вырезать части домика. Зачистить края, часто наткнуть вилкой и испечь в духовке при 200 гр. до готовности (проверить спичкой). Готовые смазать сахарным сиропом. Испечь желательно заранее (за неделю), дать подсохнуть. Друг на друга не складывать!

ГЛАЗУРь : Белок яйца взбивать, постепенно досыпая сах.пудру до плотной белой массы (заранее не делать - быстро сохнет!).

В передней стенке домика обозначить окна и дверь, обвести глазурью. Собрать домик, скалывая части зубочистками и промазывая швы глазурью. Глазурью же "нарисовать" снег. Дать подсохнуть минут 20 и можно украшать. Мы украшали цветными конфетками, фигурками зверушек из бумаги. Можно слепить из сьедобного пластилина или из разноцветной мастики. Дверь и окна у нас из сьедобной бумаги, можно просто вырезать в тесте перед выпечкой или нарисовать глазурью. Готовый украшенный домик щедро обсыпать сах.пудрой. Когда подсохнет, вынуть зубочистки.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ РОЖДЕСТВА !!!

Пошаговые фото рецепта

"пряничный домик": фото шаг 1"пряничный домик": фото шаг 2"пряничный домик": фото шаг 3"пряничный домик": фото шаг 4"пряничный домик": фото шаг 5"пряничный домик": фото шаг 6"пряничный домик": фото шаг 7"пряничный домик": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

siyanie
16.12.2008 01:42
Ответить
Красота!!! 5!
олежка
16.12.2008 01:43
Ответить
Красотища-то какая!555555
диер
16.12.2008 01:44
Ответить
Лепота да и только!!! А сколько радости детям!!! 5!
tomat
16.12.2008 01:46
Ответить
все на помощь маме...5!
bart
16.12.2008 01:47
Ответить
Здорово! Такая красота! 5+
ellisa
16.12.2008 01:53
Ответить
Произведение искусства! 555+++
mamochka55
16.12.2008 01:54
Ответить
oboldet mojno super!!!!!!!!!!! 555555555555
Babyfire
16.12.2008 01:54
Ответить
Вы меня опередили, я тоже сделала такой домик!!! :)
tvv
16.12.2008 01:59
Ответить
За домик-пряник - 5++++++++++++++++
petrovapv
16.12.2008 02:00
Ответить
Давно смотрю я на эти пряничные домики, всё хочу испечь. На этот новый год точно сделаю! Спасибо за рецепт!
fanny
16.12.2008 02:02
Ответить
Красотища какая! А сколько труда!
80985090831
16.12.2008 02:05
Ответить
СУПЕР ДОМИК5555555555
bestek
16.12.2008 02:05
Ответить
Во таланты!555!
flower84
16.12.2008 02:09
Ответить
Потрясающе! Просто слов не хватает! 5!
неля0503
16.12.2008 02:09
Ответить
5-за изделие,и 5-ще за шестое фото))))
maleta
16.12.2008 02:10
Ответить
ай да маладца !!!!5555555555555555555...
skoslik
16.12.2008 02:11
Ответить
Очень красивый сказочный домик! Забираю в группу Новый Год!5!
favila
16.12.2008 02:14
Ответить
Очень красиво!!!Просто фантастика!5555555
еленас
16.12.2008 02:18
Ответить
красивенький какой!!!555
fialka1
16.12.2008 02:21
Ответить
Сказка!5555++++++++++++
sweta1
16.12.2008 02:23
Ответить
замечательный домик и сколько радости детям!!!Вам-5+!!!!признайтесь,долго "живет" ваш домик?у меня -нет!очень быстро отковыриваются все украшения....
makakulja
16.12.2008 02:30
Ответить
Ух, ты, сколько гостей! Спасибо всем огромное! babyfire Ну показывайте тоже свой домик! Света, а я не даю, только облизываются ходят, он на самом верху стоит, не достать! До Нового года доживает!
yanyna
16.12.2008 02:35
Ответить
Красота!!!! 555!!!!
sweta1
16.12.2008 02:35
Ответить
ага!у Вас детки маленькие!!а мне сложнее,куда не спрячь,достанут и обгладают!...
Babyfire
16.12.2008 02:38
Ответить
Обязательно на днях покажу :)
Ответить
Какая прелесть, какой красивый сказочный домик!Наташенька, ты прямо рукодельница!
makakulja
16.12.2008 02:51
Ответить
Да нет, старшей 12. Но, раз запретили...Пока слушаются.
tamarik_80
16.12.2008 02:52
Ответить
Слов нет..одни эмоции!!! КрасотиЩА! И фото на конкупрс обязательно:) 555+++!!!
alice_catty
16.12.2008 02:53
Ответить
Обалденно! это ж какая кропотливая работа! я восхищаюсь!
кыш
16.12.2008 02:55
Ответить
Прелесть какая! Детишки так увлечены работой, умнички!:)
strelec148
16.12.2008 03:02
Ответить
крутяк!!!!!!!!!!%) а помощников сколько...!!! 5
iriska-ar
16.12.2008 03:10
Ответить
Очень красиво 5.Тоже хочу испечь к рождеству ,можно как подарочки соседям .
эльчинька
16.12.2008 03:45
Ответить
Сколько умения,терпения мастерства!!! 55555555
котуся
16.12.2008 03:56
Ответить
Это просто шедевр! 555555555!
Nathalya
16.12.2008 04:02
Ответить
Действительно шедевр! а шестое фото - это всё!!! больше слов нет, захлебываюсь эмоциями...
ira9@tvnet.lv
16.12.2008 04:11
Ответить
OBOLDENO!!! 5+++++++++++++!!!
christymar
16.12.2008 04:20
Ответить
сама не делала,только покупала.Великолепный домик 5
ra999
16.12.2008 04:54
Ответить
Ну им-то (родственникам) ломать - не строить! Я же НИКОГДА не отважусь!
ra999
16.12.2008 04:55
Ответить
А Ваше произведение - талантливо и по-зимнему! Спасибо!
music
16.12.2008 05:23
Ответить
Офигеть!Да вам впору не только диплом кулинара экстра -класса выдавать, но и инженера -строителя.Все конструкции расчитаны правильно и безупречно проведен монтаж.От специалиста -респект и уважуха!5+++
aniaslava
16.12.2008 05:25
Ответить
Какая прелесть:)5.....
ra999
16.12.2008 05:59
Ответить
music |ВАм "золотое сечение" не напоминает? :-)
mimi
16.12.2008 11:19
Ответить
С ума сойти! Всегда любовалась на такую красоту,но сама вряд ли когда-либо отважусь
поленька
16.12.2008 11:50
Ответить
супер!!! 55555
улитка
16.12.2008 11:50
Ответить
Очень празднично! К встрече Деда Мороза готовы )))))))
марияn
16.12.2008 12:06
Ответить
Красота!!!
svetik_semizvetik
16.12.2008 12:21
Ответить
Какая умница!!! Надо же такое сотворить!!! Очень очень красиво!!! Как же Вы дождётесь Нового года???? Я б не смогла!!!
vremir
16.12.2008 13:45
Ответить
Вот это ДА!!! Просто загляденье! Умничка! И, конечно, 5! :-))
lanarad
16.12.2008 15:28
Ответить
Нет слов!!! ВАУ! УХ ТЫ!! ОГО КАКОЙ!!! Эмоции фонтанируют! Какой дивный подарок деткам и сам домик, и время, проведенное вместе. 5+!
irusya.by
16.12.2008 18:24
Ответить
Звезда в шоке!!! Ниже плинтуса даже....... Я даже не могу передать, как хочу такой..... (ну практически) смастерить.... семьей.... Это же круто!!!!!!!!......... Придется выезжать))))) там же пирог рядом, да?)))))) Да.... я еще и мяско лю))))))))
vicus
16.12.2008 18:42
Ответить
Это творчество! 555+
mellorn
16.12.2008 18:48
Ответить
СКАЗОЧНО!!!! %+
oksana malzew
16.12.2008 20:59
Ответить
5+!!!SUPER!
jelena_73
16.12.2008 22:20
Ответить
Красота!!!!!
душечк@
17.12.2008 00:46
Ответить
Вау,моя мечта!!!555555555555555
pinkflamingo1962
17.12.2008 01:54
Ответить
Наташ-домик красота.А строители-то какие-прям настоящие.555
cheburashkin
17.12.2008 02:33
Ответить
Наташик, здорово! Вы с девчонками молодцы! 5++++
chudo
17.12.2008 15:17
Ответить
Какая прелесть, просто нет слов!
katechka
17.12.2008 18:15
Ответить
Просто трудно выразить словами мое восхищение. Какая красота, творчество. ООООЧЧЧЧЕЕЕЕННННЬЬЬЬ красиво. 5+++++++++++++++++
katerinka.kz
17.12.2008 23:13
Ответить
Наташик, твои девчушки просто героини:))) Сначала участвовали в создании этого чуда, теперь ещё ждут момента его поедания. Вам только 5!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
*маша*
21.12.2008 14:27
Ответить
Молодец 55555
винница
21.12.2008 15:39
Ответить
я завидую вашей выдержке и трудолюбию
машенька-84-
24.12.2008 02:12
Ответить
Очень красиво и празднично.Трудоемко но чего не зделаеш ради детей.5.
delfina44
28.12.2008 01:47
Ответить
Хоть и тяжел процесс,но делать сообща с детками разве не радость?Супер-теремок!Супер-пять!!!!
maj4ik
20.01.2009 02:10
Ответить
очень красиво! 5
ya-xont
22.01.2009 13:50
Ответить
Какое же мастерство надо иметь, чтобы такое сотворить!!! У меня бы так никогда не получилось.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели