Пряничный домик по рецепту makakulja
Создайте вкусный пряничный домик из теста: муки, воды, сливочного масла, разрыхлителя и корицы. Украсьте глазурью из яичных белков и сахарной пудры!
Пошаговый способ приготовления
В этом году у нас все части домика покупные, а в прошлом году мы пекли по этому рецепту:
ТЕСТО : Муку просеять на стол, смешать с разрыхлителем и корицей и придать форму воронки. Влить в неё мёд и воду, добавить мягкое масло и замесить упругое тесто. Можно сразу же с тестом работать, но будет лучше, если оно сутки полежит в холодильнике, завернутое в пищевую плёнку. Раскатать в пласт толщиной 7-8 мм и вырезать части домика. Зачистить края, часто наткнуть вилкой и испечь в духовке при 200 гр. до готовности (проверить спичкой). Готовые смазать сахарным сиропом. Испечь желательно заранее (за неделю), дать подсохнуть. Друг на друга не складывать!
ГЛАЗУРь : Белок яйца взбивать, постепенно досыпая сах.пудру до плотной белой массы (заранее не делать - быстро сохнет!).
В передней стенке домика обозначить окна и дверь, обвести глазурью. Собрать домик, скалывая части зубочистками и промазывая швы глазурью. Глазурью же "нарисовать" снег. Дать подсохнуть минут 20 и можно украшать. Мы украшали цветными конфетками, фигурками зверушек из бумаги. Можно слепить из сьедобного пластилина или из разноцветной мастики. Дверь и окна у нас из сьедобной бумаги, можно просто вырезать в тесте перед выпечкой или нарисовать глазурью. Готовый украшенный домик щедро обсыпать сах.пудрой. Когда подсохнет, вынуть зубочистки.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ РОЖДЕСТВА !
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 декабря 2008, 01:42
16 декабря 2008, 01:43
16 декабря 2008, 01:44
16 декабря 2008, 01:46
16 декабря 2008, 01:47
16 декабря 2008, 01:53
16 декабря 2008, 01:54
16 декабря 2008, 01:54
16 декабря 2008, 01:59
16 декабря 2008, 02:00
16 декабря 2008, 02:02
16 декабря 2008, 02:05
16 декабря 2008, 02:05
16 декабря 2008, 02:09
16 декабря 2008, 02:09
16 декабря 2008, 02:10
16 декабря 2008, 02:11
16 декабря 2008, 02:14
16 декабря 2008, 02:18
16 декабря 2008, 02:21
16 декабря 2008, 02:23
16 декабря 2008, 02:30
16 декабря 2008, 02:35
16 декабря 2008, 02:35
16 декабря 2008, 02:38
16 декабря 2008, 02:50
16 декабря 2008, 02:51
16 декабря 2008, 02:52
16 декабря 2008, 02:53
16 декабря 2008, 02:55
16 декабря 2008, 03:02
16 декабря 2008, 03:10
16 декабря 2008, 03:45
16 декабря 2008, 03:56
16 декабря 2008, 04:02
16 декабря 2008, 04:11
16 декабря 2008, 04:20
16 декабря 2008, 04:54
16 декабря 2008, 04:55
16 декабря 2008, 05:23
16 декабря 2008, 05:25
16 декабря 2008, 05:59
16 декабря 2008, 11:19
16 декабря 2008, 11:50
16 декабря 2008, 11:50
16 декабря 2008, 12:06
16 декабря 2008, 12:21
16 декабря 2008, 13:45
16 декабря 2008, 15:28
16 декабря 2008, 18:24
16 декабря 2008, 18:42
16 декабря 2008, 18:48
16 декабря 2008, 20:59
16 декабря 2008, 22:20
17 декабря 2008, 00:46
17 декабря 2008, 01:54
17 декабря 2008, 02:33
17 декабря 2008, 15:17
17 декабря 2008, 18:15
17 декабря 2008, 23:13
21 декабря 2008, 14:27
21 декабря 2008, 15:39
24 декабря 2008, 02:12
28 декабря 2008, 01:47
20 января 2009, 02:10
22 января 2009, 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти