Кекс рождественский

Вкусный рождественский кекс с изюмом и цедрой лимона. Пошаговый рецепт с маргарином, мукой и глазурью на белке с лимонным соком. Порадуйте близких!

Кекс рождественский

Продукты

  • 250 г маргарина или сл. масла
  • 1,5 ст. сахара
  • ванилин
  • цедра и сок 1 лимона
  • 8 яиц
  • изюм
  • 3 ст. муки
  • глазурь: белок,сах. пудра и лим. сок (чуть)

Пошаговый способ приготовления

Маргарин + сахар + ванилин + сок и цедру лимона - взбивать, пока не растворится сахар.

Взбивая дальше, постепенно вводить желтки. Получится такая воздушная масса.

Добавить изюм и просеянную муку. Перемешать.

Взбить белки с щепоткой соли в пышную пену.

Добавить в тесто белки. Перемешивать осторожно, в одном направлении.

Выложить в форму и выпекать 1,5 часа при 155 гр.

Глазурь:

белок и сок лимона чуть взбить, добавить пудру.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13050

Понравилось: 61

Создан: 26 декабря 2008, 02:33

Дополнительная информация

Я знаю, что всего лишь один из многих рецептов кекса, но поверьте - этот получается воздушным и очень вкусным. Количество изюма не указывала - это по вкусу. В нашей семье, например, любят "изюм с кексом".

Комментарии

fanny

26 декабря 2008, 02:35

Красивый, похож на царскую корону!

kotkot

26 декабря 2008, 02:36

5+.Красавец!

Nathalya

26 декабря 2008, 02:37

супер!!! 5!

baroc345

26 декабря 2008, 02:40

Красотища и вкуснотища. Только555+

siyanie

26 декабря 2008, 02:41

Отлично! Рождество будет сладким! 5+++!!!

mario74

26 декабря 2008, 02:42

красиво. с праздником!

олюня в.

26 декабря 2008, 02:54

О!Какой красивый!Уверена что и вкусный!55555

люба-пытка

26 декабря 2008, 03:09

Молодец.5

gootkaty

26 декабря 2008, 03:12

С Рождеством! Спасибо за рецепт!555!!!

oksana malzew

26 декабря 2008, 03:20

5+!!!

кыш

26 декабря 2008, 03:51

Очень красивый! Ароматный наверно.

inesska

26 декабря 2008, 13:56

красивый!

cus-pus

26 декабря 2008, 14:27

Великолепный ! 555

irisecka

29 декабря 2008, 01:58

Спасибочки. Всех с наступающими праздниками!

apfel

30 декабря 2008, 04:35

5++++

tandik@mail.ru

02 января 2009, 15:00

Возьму себе. Спасибо 5

tansu-_7

08 января 2009, 06:13

S ROJDESTVOM VAS!!!! OGROMNOE SPASIBO,ZA RECEPT!!!!

алёнушка777

29 января 2009, 04:59

Ну обалдеть можно! 555

ol-ly

12 июня 2009, 17:30

Красотень!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 551