Ингредиенты

  • 250 гр. маргарина или сл. масла
  • 1,5 ст. сахара
  • ванилин
  • цедра и сок 1 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин + сахар + ванилин + сок и цедру лимона - взбивать, пока не растворится сахар.

Взбивая дальше, постепенно вводить желтки. Получится такая воздушная масса.

Добавить изюм и просеянную муку. Перемешать.

Взбить белки с щепоткой соли в пышную пену.

Добавить в тесто белки. Перемешивать осторожно, в одном направлении.

Выложить в форму и выпекать 1,5 часа при 155 гр.

Глазурь:

белок и сок лимона чуть взбить, добавить пудру.

Пошаговые фото рецепта

Кекс рождественский: шаг 1Кекс рождественский: шаг 2Кекс рождественский: шаг 3Кекс рождественский: шаг 4Кекс рождественский: шаг 5Кекс рождественский: шаг 6

Дополнительная информация

Я знаю, что всего лишь один из многих рецептов кекса, но поверьте - этот получается воздушным и очень вкусным. Количество изюма не указывала - это по вкусу. В нашей семье, например, любят "изюм с кексом".

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fanny
26.12.2008 02:35
Ответить
Красивый, похож на царскую корону!:)
kotkot
26.12.2008 02:36
Ответить
5+.Красавец!
Nathalya
26.12.2008 02:37
Ответить
супер!!! 5!
baroc345
26.12.2008 02:40
Ответить
Красотища и вкуснотища. Только555+
siyanie
26.12.2008 02:41
Ответить
Отлично! Рождество будет сладким! :) 5+++!!!
mario74
26.12.2008 02:42
Ответить
красиво. с праздником!:)
олюня в.
26.12.2008 02:54
Ответить
О!Какой красивый!Уверена что и вкусный!55555
люба-пытка
26.12.2008 03:09
Ответить
Молодец.5
gootkaty
26.12.2008 03:12
Ответить
С Рождеством! Спасибо за рецепт!555!!!
oksana malzew
26.12.2008 03:20
Ответить
5+!!!
кыш
26.12.2008 03:51
Ответить
Очень красивый! Ароматный наверно.:)
inesska
26.12.2008 13:56
Ответить
красивый!
cus-pus
26.12.2008 14:27
Ответить
Великолепный ! 555
irisecka
29.12.2008 01:58
Ответить
Спасибочки. Всех с наступающими праздниками!
apfel
30.12.2008 04:35
Ответить
5++++
tandik@mail.ru
02.01.2009 15:00
Ответить
Возьму себе. Спасибо 5
tansu-_7
08.01.2009 06:13
Ответить
S ROJDESTVOM VAS!!!! OGROMNOE SPASIBO,ZA RECEPT!!!!
алёнушка777
29.01.2009 04:59
Ответить
Ну обалдеть можно! 555
ol-ly
12.06.2009 17:30
Ответить
Красотень!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели