Рождественский мандариновый кекс
Насладитесь Рождественским мандариновым кексом с ароматом специй! Готовьте с мандаринами, мукой, яйцом и пряностями для волшебного угощения.
Продукты
- мандарины - 5 шт.
- мука - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- молоко - 100 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 150 г
- молотый имбирь - 1 ч.л.
- молотый кардамон - щепотка
- молотый бадьян - щепотка
- молотая корица - 1/2 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Смешать растопленное сливочное масло с сахаром, добавить яйца и специи, перемешать;
2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, размешать;
3. Влить молоко и еще размешать, тесто должно тягуче стекать с ложки;
4. Очистить мандарины и дольки положить в тесто, аккуратно размешать ложкой;
5. Чашу мультиварки смазать маслом и присыпать мукой;
6. Вылить тесто в чашу, слегка разровнять влажной рукой;
7. Включить в мультиварке режим «Выпечка», программа длинная;
8. Выпекать 45 минут
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 55 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18004
Понравилось: 21
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 07 декабря 2015, 12:03
Дополнительная информация
Обычно выпечка хорошо получается в духовке, в мультиварке верх всегда оставался не пропеченным. С Bosch AutoCook все пропекается, не пригорает, у пирога образовалась хрустящая корочка.
Комментарии
07 декабря 2015, 14:00
Ароматный, должно быть, кекс вышел!
07 декабря 2015, 14:37
Да, дома еще долго душистый аромат стоял
07 декабря 2015, 16:57
Оль, мандарины... Новый год... Рождество! Скорее бы снег выпал, чтоб как следует почувствовать наступление Нового года Чудесный пирог
07 декабря 2015, 17:36
Катюша, спасибо! Да, снега очень хочется
07 декабря 2015, 20:52
Да, новогодний кекс.... А погода у нас явно не новогодняя. Дождь второй день.
07 декабря 2015, 23:57
Вот кексами будем заманивать зиму))))
08 декабря 2015, 00:18
Даже не подозревала, что в мульте можно такой румяный кекс получить. Красиво!
08 декабря 2015, 02:49
О, Оля, твоя очередь пытать мультиварку! Неплохо получилось!
09 декабря 2015, 10:20
У Васи еще румяней получился корочка правда есть, что меня удивило
09 декабря 2015, 10:20
Ольга, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти