Картофель с овощами по рецепту nataliahandschuh
Вкусный картофель с овощами: картофель, морковь и брокколи. Добавьте цветную капусту по вкусу, приправьте маслом, солью и перцем. Подходит для всей семьи!
Продукты
- картофель - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- капуста брокколи - половинка или треть от всей (смотря какая)
- цветная капуста - примерно тоже треть от всего велка.
- (а вообще конечно это всё произвольно - кто, что больше любит, того больше и берёт)
- масло сливочное (иногда беру и подсолнечное)
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Картофель крупно порезать, сложить в посуду для микроволновой печи( у меня от фирмы Tupperware) налить воды примерно 0,5 стакана, посолить, поперчить, а сверху или чуть полить подсолнечным маслом, или положить несколько пластинок сливочного масла. Поставить в микровель на на 600-800 ватт на 10-15 минут (в зависимости от микровели). Картошечка получиться пушистая и вкусная, как на костре, так как мы из неё не вымыли её собственный сок и соль. Уже так её можно подавать как гарнир к любым блюдам.
Но мы сверху ложим промытые и порезанные овощи, тоже их чуть солим, перчим и сверху чуть масла. И ставим опять в микровель так же на 600-800 ватт, но минут на 5-7.
Всё блюдо готово.
Мой муж не может без мясного. И тогда я ему к этому блюду жарю какие-нибудь колбаски.А мне и так нравиться.
Когда выложите всё красиво на тарелочку, можно сверху полить готовым соусом для спаржи (он продаёться готовым и подогреваеться в микровели на 600 ватт 3 минуты)
Вкусно и полезно!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4895
Понравилось: 34
Автор: nataliahandschuh
Создан: 12 декабря 2008, 23:31
Дополнительная информация
Комментарии
12 декабря 2008, 23:49
12 декабря 2008, 23:55
13 декабря 2008, 00:06
13 декабря 2008, 01:41
13 декабря 2008, 02:20
06 января 2009, 21:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти