Маринованный лещ с овощами и картофелем
Насладитесь маринованным лещом с овощами и картофелем! Вкусная тушка леща без костей, в соусе из масла, уксуса и свежих ингредиентов. Приятного аппетита!
Продукты
- тушка леща без костей 2 кг
- масло подсолнечное/уксус 7%/вода
- 1 ст.л. апельсинового сока
- соль 0,5 кг
- помидор
- лук
- базилик
- петрушка
- укроп
- лимон
- огурец свежий
- огурец соленый
- перец сладкий
- картофель
- масло сливочное
Пошаговый способ приготовления
Тушку леща порезать на пластины толщиной 1 см, пересыпать солью.
Через 3 часа смыть соль, залить рыбу маринадом, пересыпать базиликом и луком, мариновать 24 часа
Приготовить салат:сладкий перец, помидор, огурцы, лук, кинзу взбрызнуть лимонным соком, петрушка, укроп
отварить мелкий картофель или приготовить пюре (картофель и масло сливочное, соль)выложить при помощи кулинарного пакета
приятного аппетита
Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8607
Понравилось: 327
Автор: erkyul poirot
Создан: 09 ноября 2009, 00:49
Комментарии
09 ноября 2009, 00:56
09 ноября 2009, 01:23
09 ноября 2009, 01:28
09 ноября 2009, 01:37
09 ноября 2009, 01:51
09 ноября 2009, 02:17
09 ноября 2009, 02:59
09 ноября 2009, 03:28
09 ноября 2009, 11:41
09 ноября 2009, 18:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти