Жареный картофель с салатом из свежих овощей
Насладитесь жареным картофелем с салатом из свежих овощей: огурец, редис, зелень. Заправка из соевого соуса и лимонного сока с черным кунжутом!
Продукты
- картофель - 300 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- огурец - 1
- редис - 10 шт.
- петрушка или укроп - небольшой пучок
- зеленый лук
- заправка:
- соевый соус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль или смесь перцев
- черный кунжут
Пошаговый способ приготовления
1. Картофель почистить, вымыть и нарезать пластинками.
2. В сковороде разогреть масло, обжарить картофель до готовности с двух сторон. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
3. Огурец и редис нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко нарезать. Все смешать.
4. Масло смешать с соевым соусом, лимонным соком, добавить смесь перцев. Заправить овощи.
5. На тарелку выложить картофель, сверху выложить салат. Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 марта 2014, 16:50
А нравится! А фкусно!
21 марта 2014, 16:52
почему то смайл не ставился
21 марта 2014, 17:20
аппетитненько
21 марта 2014, 17:33
Получилось вкусное и красивое постное блюдо!
21 марта 2014, 18:42
Простые вещи - самые вкусные!!!!
21 марта 2014, 19:06
Лилечка ... Смотришь на фотографии , чувствуется , что Весна пришла !!! Жареная картошка и салат - это вкусно !!!
21 марта 2014, 20:41
Отличное весеннее блюдо!
21 марта 2014, 22:38
Лилечка, по- весеннему! Вкусно, красиво!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти