Фото к рецепту: Сметанник

Домашняя

30 мин.

8

Простой

10225

13

33

25 ноября 2008, 18:33

Ингредиенты

  • 2 пачки заварного крема по 200 г
  • 4 ст.л. муки
  • 1 ст. молока
  • 1 ч.л. соды гашеной уксусом или лимонным соком

Пошаговый рецепт приготовления

Если заварной крем весь сливочный, то во всю массу кладем муку, размешиваем и добавляем молоко.

По консистенции как сметана обычная, туда же гашеную соду и разделить пополам.

В одну часть добавить какао.

Выпечь, примерно минут 20-25, при 180-200, но все таки лучше готовность палочкой проверить.

Если Вы нашли 2 крема и ванильный и шоколадный, то все еще проще - просто разделить пополам муку в разные миски и молоко тоже разделить и выпечь 2 коржа.

Разрезать пополам каждый и намазать сметанным кремом.

Желательно, чтобы пирог пропитался хотя бы пару часов.

Пошаговые фото рецепта

Сметанник: шаг 1
Сметанник: шаг 2
Сметанник: шаг 3
Сметанник: шаг 4
Сметанник: шаг 5
Сметанник: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

safonom
25.11.2008 18:41
Ответить
классненько! 5!
Nathalya
25.11.2008 18:42
Ответить
ну все, за этот источник 5, не читая!!! ( :), прочла и забрала, пусть хранится здесь на сайте, чтоб по своим блокнотам не рыскать и не сравнивать :) )
sweta1
25.11.2008 19:44
Ответить
просто и вкусно!5!
искож
25.11.2008 19:48
Ответить
Скажу сразу , что сметана 15,20,25% у меня просто "уходит" в коржи пропиткой без тени намека на крем (сколько сахара не клади).Откройте тайну Вашего подхода к покупке сметаны -какую жирность взять ...ну,чтобы крем получился(???)С Уважением.
salamandraaaa
25.11.2008 20:00
Ответить
Забрала , спасибо , я такое люблю ! 5 +++++++! :)
улитка
25.11.2008 20:09
Ответить
О, это повседневный тортик моей свекрови))) А по выходным она его так красиво в шахматке кремом украшала! Отлично.
улитка
25.11.2008 20:07
Ответить
О, это повседневный тортик моей свекрови))) А по выходным она его так красиво в шахматке кремом украшала! Отлично.
улитка
25.11.2008 20:09
Ответить
Самое время писать письма Деду Морозу ))) Желаю, чтобы он тебе фотоаппарат под елочку положил!
kyrkyma
25.11.2008 20:20
Ответить
спасибо большое!!!!!сметану брала самую обыкновенную,20 процентов.я не знаю как это получается,но пирожок мягкий и нежный.самое удивительное,что без секретов этот рецепт.а когда моя свекровь его первый раз попробовала она стала делать предположения насколько это сложное тесто.а когда узнала из чего он была крайне удивлена.вот такой одесский сюрприз)))))
гетьмановна
25.11.2008 22:03
Ответить
Взяла.5.
passion1963
26.11.2008 00:56
Ответить
Это рецепт тоже из моей студенческой жизни, но к сожалению не знаю чем заменить заварной крем, здесь за границей его нету. А вам 55555.
kyrkyma
26.11.2008 23:46
Ответить
я тоже долго его искала на севере,возила с Украины пакетами.а потом и тут нашла.желаю и Вам отыскать крем,тортик вкусный,помните же?
krojo
25.06.2009 19:41
Ответить
Вот я первый раз сейчас увидела рецепт именно с заварным кремом, так что рецепт очень даже не зря выставили, а простые рецепты и вкусные к тому же как раз по мне, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru