Вход | Регистрация
Сметанник от kyrkyma
Ингредиенты
- 2 пачки заварного крема,п0 200 гр. раньше он был один,ванильный,а сейчас можно сразу взять один ванильный или сливочный,а один шоколадный.и раньше он в брикетах был,а теперь просто порошок,но такой же.4 ст.л. муки, ст. молока.1 ч.л. соды гашеной уксусом или лимонным соком.
- крем-сметана 500 гр. и сахар ,чтобы нравилась сметана.
Пошаговый рецепт приготовления
все настолько просто,что мне сначала было и писать про этот рецепт неловко.но он тоже невероятно вкусный и проверенный временем,что не удержалась.итакесли заварной крем весь сливочный,то во всю массу кладем муку,размешиваем и добавляем молоко,по консистенции как сметана обычная,туда же гашеную соду и разделить пополам.в одну часть добавить какао.и выпечь,примерно минут 20-25,при 180-200.но все таки лучше готовность палочкой проверить.если Вы нашли 2 крема и ванильный и шоколадный ,то все еще проще-просто разделить пополам муку в разные миски и молоко тоже разделить и выпечь 2 коржа.разрезать пополам каждый.и намазать сметанным кремом.желательно,чтобы пирог пропитался хотя бы пару часов.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
я подозреваю ,что рецепт из серии голь на выдумки хитра,но в общежитии,где я жила пока училась на запах все 12 этажей стягивались.и теперь я уже давно не учусь,а про пирог этот не забываю.попробуйте,я надеюсь в скором времени освоить сложную науку закидывания сюда фото с рецептами и тогда наглядно будет понятнее.но вобще главное соблюсти консистенцию сметаны и все получится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
, прочла и забрала, пусть хранится здесь на сайте, чтоб по своим блокнотам не рыскать и не сравнивать )
